金利浅谈集成灶行业的发展与设计趋势，开启健康厨房时代

要理解集成灶的魅力，首先得要知道关于油烟的一些知识。油烟不只是四处飘散，让人睁不开眼那么简单，其中包含了300多种有害物质，最主要的肺癌致癌物是DNP，家庭主妇在厨房里准备一餐时所吸入的DNP，竟然是室外新鲜空气中的188倍！对付油烟问题，以前人们都会选择上吸式的吸油烟机，但其油烟净化效果不是特别明显，上吸的方式也常常会让油烟扩散开来！

而集成灶就不同了，集成灶采用侧吸下排系统，在低空形成黄金负压区，没有上飘扩散的可能。大吸力下使油烟快速下排，最终油烟净化率达到99%以上！如果没有经常下厨房的经历，又怎能理解这其中的巨大差异？

也许你曾经通过多种渠道，如在高铁的广告上，在电视新闻里，在网络媒体里，听说过有集成灶这样一种灶具。你听他们说，集成灶相比传统灶具有很多优点，高效的油烟净化能力，占用更少的空间等，但这也许只是你脑海中的一个模糊概念，如果你没有在厨电届纵横多年的经历，没有经常性的下厨房，那你很可能没有真正理解集成灶！

想要看到一个行业未来的方向，没有过去数年的经验积累是绝无可能的。只有在厨电届扎根多年，才能明白集成灶不仅当下火爆，在未来也潜力无限。首先，集成灶的多种特征完美迎合了当下消费者的需求，这是其稳定发展的根基；其次，其集成一体化的特点为智能的发展提供了平台，让智能的系统能应用在灶具上——今年中央控制屏的加入也证实了这一点。但集成灶需要的不仅是如此，通过WIFI接入互联网后，有着更多可能性值得我们期待。

集成灶从其诞生之初，就迅速受到了消费者的热捧，在十多年来都保持着相当高的热度。但即便如此，我们对它的理解仍然太浅，它的魅力深不可测！唯一可以确定的是，到现在还不换上集成灶，是不是不太对得起家里那美丽的厨房呢？

对于客厅来说，沙发的大小与颜色风格会直接影响整体的视觉效果，因此挑沙发也是一门很深的学问，换算到厨房里，也是同样的道理。在装修设计上没有足够的经验，是无法真正理解集成灶是怎样“点亮”整个厨房的！最多可能的印象便是，换了集成灶后一看，原本有失格调的厨房好像突然好看了很多，而这，便是集成灶的魅力！

集成灶将多种功能融为一体，除了吸油烟机，燃气灶外，还有热菜板，蒸烤箱，消毒柜等，不仅使空间占用更小，其整齐划一的色调与厨房里的其他家具完美调和，形成一道完美的风景线！

编辑：中国集成灶网—露为霜