﹡名称：立式刨冰机/台湾刨冰机/雪花刨冰机

﹡型号：YX168

﹡功率：200W

﹡电压：220V/50HZ

﹡可刨最大冰块：直径230mm

﹡工作行程：150mm

﹡冰块残留高度：15-20mm

﹡外形尺寸：430*390*690mm

﹡机动进给量：6.2mm/n

﹡重量：24kg

﹡颜色：红、绿、白、斑点

 

 

 

刨冰机是用来将冰块刨制成雪花状碎冰之设备，用来制作出各种口感、各种不同风味的刨冰食品，广泛应用在餐饮业、冷热饮店、西餐厅、咖啡店、休闲小吃及宾馆等行业，是盛夏季节创收的好产品。如果是夏天到了，如果在家里有小型聚会，饭后端出一盘小山似的刨冰来分食，无疑会很受欢迎。最关键的是，刨冰其实并不难做。有了刨冰机，准备一些其他材料，掌握一些技巧，你也能做出好看又好吃的刨冰来。

 

 

 

茶餐厅设备、咖啡店设备、西餐店设备、饮品店设备、中餐店设备、休闲食品厂设备

 

 

 

1 取出小量杯装上水。量杯顶部有 1CM 空隙。
2 将小量杯放入冰箱冷冻，直到量杯里面的水完全结成冰。
3 倒出量杯里面的冰块，揭开刨冰机顶盖，将冰块放置在刨冰桶里。
4 将刨冰机盖上顶部盖子，将量杯放置在底下，用手握住手柄，顺时针方向旋动摇柄，冰块便会被切成

碎片，掉入底下量杯内。
5 在刨冰机中放入盘中配上喜欢的水果，清凉解署的刨冰就做好拉。

 

 

制作刨冰所需工具与器皿：刨冰机、大尺寸玻璃盘、玻璃小碗、塑料膜手套。

 

 

刨冰原料
1、椰果类：可分为原味椰果、菠萝椰果、葡萄椰果、草莓椰果、荔枝椰果、苹果椰果、水蜜桃椰果橙

椰果、哈密瓜椰果。
2、果酱类：草莓果酱、菠萝果酱、乌梅果酱、酸梅果酱、清苹果果酱、猕猴桃果酱、情人果酱。
3、香脆蜜豆：可分为红蜜豆、绿蜜豆、黄蜜豆、黑蜜豆、碗蜜豆、蚕蜜豆。
4、珍珠奶圆：大粒奶圆、糖浆、砂糖、雪花冰、三喳片、葡萄干、炼乳、

 

刨冰是将冰块刨成雪花，淋上炼乳、糖浆，再配以各种水果或其他配料而制成的高档冷饮，吃

起来口感细腻，入口化渣，糖份不多，消暑降温效果特佳，多吃不会有饱胀感。

 

 

 

刨冰过程：

 

1、取出自制或外购适宜尺寸之冰块(尺寸说明:冰块直径13cm-16cm，高度5cm-20cm)

 

2. 将冰块放置至冰块放置盘上，

 

3. 调整冰块高度调整杆，使冰块固定针盘固定于冰块上.

 

4.打开电源开关，试刨后调整冰块粗细调整钮至适宜粗细，

 

5.制作出清凉可口的冰品，

 

6. 关掉电源开关，再将冰品取走进行加料调味










1、請勿接近火源

 

2、手请勿直接接触刀片，以免割伤。

 

3、请置于平整的地方，冰块表面要尽量平整，否则会引起机身振动。

 

4、冰块若卡在刀片上，请用筷子将冰块取出，以免割伤手。

 

5、在使用时，冰块的出口不能堵塞，否则会造成卡死刀盘，如出现刀盘卡死现象，请通过旋转冰块高度 调整杆取出冰块进行清除后再工作。

 

6、本机在通电状态下，请勿移动本机。

 

7、请勿将电源线、插座或机器浸入水或其它液体中，以免触电。

 

8、当儿童使用或靠近本机时，须由家长一旁协助指导，以免发生意外。

 

9、不使用或清洁时，要先拔下电源插头，再进行操作。

 

10、请将电源线整理保护，以免磨损或绊倒。

 

11、本产品保修期半年，因用户使用不当或未按照本说明操作造成的损坏，不在保修范围之内。

 

12、凡未经本公司许可私自对本产品进行的拆装行为产生的一切后果由拆装者自行负责！

 

 

 

 

红色刨冰机

 

 

 

绿色刨冰机




 

 

斑点刨冰机







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