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本公司为了回报广大客户，一直对本公司的信赖.特推出低价全自动豆浆机.各类品牌豆浆机，电磁炉.光波炉.电压力锅.电热水壶

迷你煮蛋器.等厨房小电器 我们的宗旨是：把价格做最低.把质量做最好.

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（备注：装箱数目：4台/箱）赠送汤锅一个

1.电磁炉的功能介绍:

火锅、炒菜、炒菜、烧烤、煲汤、烧等5大功能等样样精通.

2.主要特点介绍：

原黑色外壳，亮丽耐磨，易清洁。

u十二重安全保护，令您使用更放心。自动检测铁锅并报警;过压过流自动保护。

u自动锅底温度，IGBT升温检测防干烧,过热保护。

u自动浪涌干扰保护电路设计。

u2小时无按键操作自动关机。

uIGBT等核心电子元件采用原装进口,。

u90V-260V宽频工作电压,采用静音结构设置，使用无刷静音电机。

2012年最新款智能手动按键，操作简单。一 键式操作

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使用方法

1、电磁炉的开机、关机
①在炉面中央放置适用容器，插上电源，开关指示灯亮。
②按一下“开／关”键，电磁炉进入“火锅”状态，“火锅”指示灯亮，窗口显示功率1300W
③此时，按“+”键可调大火力，按“-”键可调小火力。
④在任何状态下(除待机状态)，按“开／关”键，所有工作状态取消恢复到待机状态。

2、电量／电压查询
①在工作状态下按一下“电量／电压”键，“度”指示灯亮，进入电量查询状态。
②窗口显示三位数字(从左往右第一位为个位，第二、三位为小数点后数值)，表示由开机起到目前为止总用电量(单位为度)。
③在工作状态下按两下“电量／电压”键，窗口显示“U”及三位数字，表示电磁炉当前工作的电压值，单位为V。

3、爆炒的使用方法
①开机后，按“爆炒”功能选择键，电磁炉进入智能爆炒状态，“爆炒”、“温度”指示灯亮，窗口显示270℃。
②“按“+”键可调大火力，按“-”键可调小火力。
③按“预约／定时”键，“小时／分钟”及“预约／定时”指示灯亮，按“调大”或“调小”键可设置关机时间。

4．火锅的使用方法
①开机后，按“功能选择”键，选择火锅功能，“火锅”“功率”指示灯亮，窗口显示火力1300W。
②按“+”键可调大火力，按“一”键可调小火力，不可调节温度。
③按“预约／定时”键可设置定时关机时间，“小时／分钟”及“预约／定时”指示灯亮，窗口显示倒计定时时间，按“+”或“-”可修改定时时间。

5．热奶的使用方法（部分机型无此功能）
①开机后，按“热奶”键，进入智能热奶状态，“热奶”、“小时／分钟”指示灯亮，窗口显示默认定时20分钟，倒计时间。
②按“预约／定时”键可设置定时关机时间，窗口显示倒计定时时间，按“+”或“-”可调节定时时间。
③不可调节火力和温度。

6．烧水的使用方法
①开机后，按“烧水”键进入智能烧水状态，“烧水”指示灯亮，窗口显示“A 1”。
②不可调节火力、温度及定时时间，水开后转保温状态。烧水指示灯闪烁。约1 0分钟后自动关机。
③为保证自动功能的正常使用，请在锅内加入约2 Kg的水。
注：使用非专用锅具时，启用烧水功能后约1 3分钟自动进入保温状态，保温约1 0分钟后自动关机。

7．蒸煮的使用方法
①开机后，按“蒸煮”键，进入智能蒸煮状态，“蒸煮”指示灯亮，蒸煮功能默认工作时间为30分钟，当工作时间结束，自动进入关机状态。
②按“预约／定时”键可设置定时关机时间，窗口显示倒计定时时间，按“+”或“-”可调节定时时间。
③在蒸煮状态下不可调节火力和温度。
④使用本功能时请在锅内加入不多于1 kg的水，以保证自动功能正常使用。

8．汤／粥的使用方法
①开机后，按“汤／粥”键，进入智能煲汤或煮粥状态，“汤／粥”指示灯亮，窗口显示“2：00”，“汤／粥’’功能默认工作时间为2小时，当工作时间结束后窗口显示“E N D”，自动转到保温状态。
②保温2小时后自动关机。
③在“汤／粥”状态下不可调节火力和温度。
④按“预约／定时”键可设置定时关机时间，窗口显示倒计定时时间，按“+”或“—”可调节定时时间。

9．文火的使用方法(部分机型无此功能)
①开机后，按“文火”键，进入智能“文火”状态，“文火”“功率”指示灯亮，默认2个小时关机，窗口显示“400”。
②在“文火”状态下不可J调节火力及温度。
③按“预约／定时”键可设置定时关机时间。

1 O．预约／定时的使用方法
①待机状态下，按“预约／定时”键， “预约／定时”指示灯闪烁，“小时／分钟”指示灯亮，窗口显示“0：00”，按“+”或“—”键可修改时间，再按功能键选择功能，可设设置进入该功能工作与目前时间的距离，实行预约功能。
②除“烧水”功能外，在其它功能工作过程中按“预约／定时”键，实行定时，窗口显示设定时间，可设置停止该功能工作到目前时间的距离。
③按“+”键调分钟(最大显示59分钟，最小显示0分钟)，按“-”键调小时(最大显示23小时，最小显示0小时)。
④在定时设定状态下如果5秒内没有操作则自动退出设定状态，回到原来的操作功能状态。

备注：①汤／粥、烧水请选用专用复底锅具，以保证有关自动功能正常使用。
②当“余热警示灯”闪烁时，表示炉面温度较高，请勿用手触摸，以免烫手(部分机型无此功能)。

电磁炉工作原理详细介绍

时间：2010-01-18 12:03:49来源：作者：

电磁炉是应用电磁感应原理对食品进行加热的。电磁炉的炉面是耐热陶瓷板，交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场，磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时，产生涡流，令锅底迅速发热，达到加热食品的目的。

电磁炉加热原理如图所示，灶台台面是一块高强度、耐冲击的陶瓷平板（结晶玻璃），台面下边装有高频感应加热线圈（即励磁线圈）、高频电力转换装置及相应的控制系统，台面的上面放有平底烹饪锅。

其工作过程如下：电流电压经过整流器转换为直流电，又经高频电力转换装置使直流电变为超过音频的高频交流电，将高频交流电加在扁平空心螺旋状的感应加热线圈上，由此产生高频交变磁场。其磁力线穿透灶台的陶瓷台板而作用于金属锅。在烹饪锅体内因电磁感应就有强大的涡流产生。涡流克服锅体的内阻流动时完成电能向热能的转换，所产生的焦耳热就是烹调的热源。

1、概述

电磁灶是应用电磁感应原理进行加热工作的，是现代家庭烹饪食物的先进电子炊具。它使用起来非常方便，可用来进行煮、炸、煎、蒸、炒等各种烹调操作。特点：效率高、体积小、重量轻、噪音小、省电节能、不污染环境、安全卫生，烹饪时加热均匀、能较好地保持食物的色、香、味和营养素，是实现厨房现代化不可缺少的新型电子炊具。电磁灶的功率一般在700-1800W左右。

电磁炉按感应线圈中的电流频率分为低频和高频两大类，相比较高频电磁灶受热效率高，比较省电。
按样式分类，可以分以下三种。
台式电磁炉：分为单头和双头两种，具有摆放方便、可移动性强等优点。因为价格低较受欢迎。
埋入式电磁炉：是将整个电磁炉放入橱柜面内，然后在台面上挖个洞，使灶面与橱柜台面成一个平面。业内专家认为这种安装方法只求美观，但不科学，很大一部分消费群体把电磁炉当做火锅，埋入式炒菜并不方便。
嵌入式电磁炉：可适应不同锅具的需要，不再对锅具有特殊要求。

本文主要介绍利用SPMC65P2404芯片来实现电磁炉的设计。SPMC65P2404是凌阳推出的一款工业控制8位单片机，具有很高的性价比，抗干扰能力强，非常适合应用于工业控制类、家电类产品的设计。使用SPMC65P2404设计的电磁炉具有如下性能：

六种加热模式：火锅、煎炸、炒菜、烧烤、蒸煮、烧焖；

一种自动工作模式：烧水；

最大720分钟的定时开机功能；

2小时自动关机保护功能；

小物件检测功能，对不合适的物件不进行加热；

系统采用过流、过压、超温等多种保护措施；

采用开关电源，使系统能够在180~250V的电压范围内正常工作；

系统设置了故障报警功能，方便故障查找及检修；

系统含有自检程序，方便生产测试。

2、电磁炉设计要求

电磁炉作为一种普遍的家用产品，除了要具有基本的加热功能外，它的安全性能及稳定性能是设计的关键。

电磁炉设有多种保护装置，包括小物件检测、过热自动停机保护、过压或欠压自动停机保护、空烧自动停止加热保护、2小时断电保护、1～2分钟自动停机保护以及声光报警显示等。
综合起来，电磁炉可由下述技术特性参数考核：
（1）自身保护特性。输出开关管是电磁炉的关键元件，工作于高电压、大功率状态，受成本和器件参数限制，设计时不可能有很大的富裕量，故在工作过程中，若电源电压过高、工作状态切换时产生瞬间冲击、电流增大、机内温升过高、铁锅挪离灶板或空载，开关管都可能损坏。因此，应保证过压、过流、过温、锅检测等保护装置正常；
（2）锅底温度控制特征。锅底发热直接传至灶板（陶瓷玻璃），灶板是导热材料，故一般都将热敏元件安装在灶板底部，探测锅底的温度；
（3）功率稳定性。电磁炉应具有输出功率自动调整功能，以改善电源适应性和负载适应性；
（4）电磁兼容性。该性能涉及对其余家电的干扰和对人体的危害。电磁炉均在电源回路中设有LC滤波电路并用金属围框吸收漏磁通，同时采用脉冲方式，使平均辐射功率控制在最小限度；

在实现以上电磁炉的性能规格的基础上，我们设计的电磁炉还具有以下的功能规格：

手动控制火力，从300W~1800W的范围，共分为14档火力，每档均有稳定的功率；

手动定温选择，从70 ~240℃的范围，共分为6档定温选择，每档都能达到精确定温；

自动烹调功能，内部自带1自动烹调功能：烧水。

6种自选功能：火锅，炒菜，蒸煮，炖焖，煎炸，烧烤，其中火锅，炒菜可以调节不同的火力档位；蒸煮，炖焖，煎炸，烧烤4种功能可以选择不同的温度。

可以实现1~720分钟预约开机功能，1~180分钟的定时关机功能。

系统提供2小时自动关机的保护功能。

3、系统硬件设计

系统采用SPMC65P2404作为主控MCU，主要模式有：键盘扫描，锅体温度检测，IGBT

温度检测，电流过流检测，超压欠压检测，振荡信号检测，风扇控制，数码管显示控制，LED控制，蜂鸣器控制，系统启动控制。

功率板电路分析
交流电220V经过前端滤波处理，通过整流桥，变成大约310v左右的直流电，通过MCU控制IGBT的导通和关闭，来控制加热线圈的工作状态。

开关电源部分采用TI公司最新推出的集成电路VIPer12A，来实现不同电压的输出，AC接入后经过半波整流，接到VIPer12A的电压输入脚，输出端通过稳压变压的方式来得到18V和5V直流电，为IC和其他外围元件提供电源。

电路中包含有电流检测部分，通过电流互感器将总回路的电流按比较缩小后，通过整流，变成直流，连接电阻到地，系统通过检查电阻端的电压来判断回路的电流大小。同时回路电流若超过一定值后，通过另一端的保护信号反馈到IGBT的控制端，将控制信号拉低，使IGBT停止工作，同时送到MCU，让系统停止工作，并产生报警信号。

控制板电路分析

主控板中主要由MCU，数码管，发光二极管，按键，复位电路组成，数码管采用共阳型的，发光二极管驱动方法为动态扫描，按键与SEG线复用，控制COM口，回读SEG数据的I/O来扫描按键。复位电路为低电压复位电路，当电压低于2.6V时，系统产生复位。

4、系统软件设计

主流程采用分时结构，在每个不同的时间片进行不同的工作，时间片可以对动态扫描的LED进行定时刷新和扫描，方便程序控制。

工作时采用时间轮循的方式，能有效的利用时间资源。过程中主要通过标志的方式将信息传递到其他模块。

中断程序

电流过流中断是整个系统唯一的中断，当产生中断时，系统马上停止控制信号，然后置电流过流标志，让系统在其他地方检测过流的状态是否持续3秒，若是，则产生电流过流的报警信号，系统停止工作。

功率调节模块

系统需要根据外部电压和电流的大小，来计算是否已经达到了设定的功率值，通过比较后的功率大小关系来调整PWM值，以输出比较恒定的功率。

假设外部电压为V1，

MCU检测到的电压值V2，根据电路计算得：

V2=5.1*V1/（330+5.1）

得到的A/D值DATA为：

DATA=V2*256/5

外部电流和MCU通过转换的电压的测试值的关系为：

外部电流值/转换后的电压=2.4

根据上述关系来换算功率值的大小：

P=V*I=0.06*AD（V）*AD（I）

推出：AD（I）=100*P/（6*AD（V））

确定AD（I）后，再通过调整PWM值，以使AD（I）达到计算的值。

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