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当前位置: 首页 > 集成灶新闻 > 产品导购 > 用火星人集成灶烹饪,三道营养菜谱学起来

用火星人集成灶烹饪,三道营养菜谱学起来

时间:2020-02-19  来源:集成灶网  阅读:1630
内容简要:这段时间趁着在家,可以好好的给自己补一补。 用火星人X7Z,蒸的烹饪方式,不仅能将食材用100度高温彻底蒸熟,还能最大程度的保留食材原有的营养。健康的首选烹饪方式。
  这段时间趁着在家,可以好好的给自己补一补。
 
  用火星人X7Z,蒸的烹饪方式,不仅能将食材用100度高温彻底蒸熟,还能最大程度的保留食材原有的营养。健康的首选烹饪方式。
 
  这次X7Z推荐的三道营养菜谱--黄芪党参乌鸡汤、鸡汁枸杞小米粥、桃胶银耳汤。
  乌鸡可能看起来不是很好看,但是它炖出来的汤可一点都不含糊。口感比普通鸡汤更加浓郁醇厚,再加上点当归党参,香气融在汤水里,喝一口,暖进骨子里。
 
制作过程

  准备食材:乌鸡、黄芪、党参、当归、枸杞、小米、银耳、红枣、莲子、桃胶、山药
  黄芪党参乌鸡汤:
  1.将乌鸡洗净切块,冷水下锅。
  2.加入葱结、姜片、少许料酒。

  3.鸡块焯熟后,取出洗净,放入炖锅内。
  4.加入姜片、葱结。

  5.加入黄芪、党参、当归


  6.加入少许盐调味,加水至浸没过食材。
  7.将炖锅放入蒸箱中,100度蒸60分钟。
  鸡汁枸杞小米粥:
  1.小米洗净,放入碗中。
  2.山药切块,加入碗中。

  3.加入鸡汁,如果没有鸡汁的话,使用高汤也可以。(筒骨汤之类的都可以哟)
  4.加入浸泡好的枸杞。
  5.放入蒸箱内,100度蒸60分钟即可。小米粥与乌鸡汤可以一起炖。
  桃胶银耳汤:
  1.将提前浸泡好的银耳剪碎,放入碗中。(银耳一般用冷水泡3-4小时即可)
  2.加入泡好的桃胶、红枣、莲子。
  注:1.桃胶浸泡的时间要久一点,一般在十小时左右,泡到无硬心的程度即可。切勿用热水浸泡。
  2.红枣浸泡时间1小时即为最佳。新鲜莲子则不需要浸泡,如不是新鲜莲子,则需要用温水浸泡30分钟左右。


  3.加水至没过食材,并放入少许冰糖。
  4.放入蒸箱中,100度蒸90分钟。

  蒸的食材不仅健康,而且营养。乌鸡汤鲜美醇厚,小米粥滋补养胃,银耳汤美容养颜。
  友情小提示:
  小伙伴们,出门采购记得带口罩哟~
  回家要勤洗手,做好防护。
  保持零号乐观的心态积极生活。
  加油中国!
 
编辑:集成灶在线——小悦
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关键词: 火星人 集成灶 菜谱

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