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当下丹桂飘香,柏信集成灶教你做桂花“套餐”

2019-10-09 来源:集成灶网 责任编辑:乔木 浏览数:1731 手机访问:集成灶在线
柏信集成灶

柏信集成灶

公司名称:绍兴市柏信电器有限公司

门店数量:700+ 基本投资:10-20万

丹桂飘香的季节,忍不住要做一些桂花相关美食。今天教给大家的是一个桂花套餐:桂花糕、桂花黄桃糖水、桂花蜜。做法简单,只需一台柏信集成灶就能在家完成。
桂花糕
食材:
粘米粉:225g
糯米粉:165g
绵白糖:82g
猪油:30g
清水:158g
干桂花碎:适量
蜂蜜:适量

步骤:
1、除桂花、蜂蜜外,其余食材全部混合,揉搓成沙子状,备用。
2、蒸笼里铺上湿布,倒入粉料,用抹刀抹平表面,然后分成若干份。(如果蒸好之后再切会因为太黏无法切成整齐的小块)
3、放入柏信蒸烤一体集成灶,选择蒸制模式,设置100度30分钟。
4、将蜂蜜和干桂花碎混合在一起,腌渍10分钟备用。
5、待蒸好的米糕稍微散热后,表面淋上腌渍好的糖桂花即可!
当下丹桂飘香,柏信集成灶教你做桂花“套餐”

桂花黄桃糖水
食材:
黄桃2个
桂花适量
冰糖适量

步骤:
1、黄桃洗净,去皮切块,放入碗中。
2、倒入清水、冰糖。口味偏甜的朋友可以多放一些冰糖。
3、放入柏信蒸烤一体集成灶,选择蒸制模式,设置100度40分钟。
4、蒸完后取出撒一些桂花做装饰。
当下丹桂飘香,柏信集成灶教你做桂花“套餐”

桂花蜜
食材:
桂花
蜂蜜
玻璃罐

步骤:
1、在瓶底铺上一层桂花。(建议用鲜桂花)
2、浇上蜂蜜,继续添加桂花,再淋蜂蜜,依次轮番操作。
3、装满后将瓶盖拧紧,置于冰箱冷藏室,等待3-5天让其发酵回甘,随后即可食用。
当下丹桂飘香,柏信集成灶教你做桂花“套餐”
今日份的桂花套餐是不是超级简单?这几天就可以做起来啊!大家平时也可以用柏信的蒸烤一体集成灶DIY各种美食,多做几次会发现新大陆呢!
【本文转载自柏信公众号,仅传递信息,侵权请联系删除】
编辑:集成灶在线-彦子

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