荣登世博厨房，板川集成灶“赶上”开放式大潮流

虽说中西方饮食文化存在巨大差异，但是随着中欧文化的不断交流和融合，越来越多的家庭开始借鉴西方装修文化精髓，这不仅体现装修风格上，更能在家居的选择上得到验证。尤其是家庭厨房装修上，西方开放厨房成为越来越多装修家庭的首选。作为健康厨房的倡导者，板川集成灶认为，开放式厨房是健康生活的代言，在今年的意大利米兰世博会中，板川集成灶演绎米兰世博无烟厨房，从国际舞台回到中国厨房家庭，板川集成灶引领开放式厨房的健康大潮流。

米兰当地时间2015年5月4日 ，米兰世博厨房正式开放，现场掌勺板川集成灶的意大利厨师认为，整个世博厨房就像是家庭的开放式厨房，接待着全世界家人共同品尝美食。“板川集成灶太棒了，美食烹饪没有油烟味，大家都很享受在世博厨房里的这一刻！这是一种健康的生活方式！”至此，板川集成灶作为世博会KIP国际馆集成灶指定品牌火力全开，全新技术大放异彩。而登上世博厨房的开放式大潮流，正在板川集成灶全新技术的支持下得到实现。

如果说中国的开放式厨房之路一直走的不是那么顺畅，是中国式烹饪在作祟，那么板川集成灶新型无烟产品是每个厨房必须的。中国家庭采用的烹调方式，无非为爆炒、煎炸、过油、过火菜式，这样烹饪方式下产生的油烟问题绝对不亚于一次小型家庭空气污染。板川集成灶独创的航空涡轮增压技术，配合侧吸下排的吸烟技术，打造无烟烹饪环境，将无烟健康厨房理念，从意大利米兰世博辐射到全球家庭，开创全球家庭健康厨房生活方式。

文：中国集成灶网