板川集成灶呼吁：不要遏制了孩子下厨的乐趣

之前，看过这样一则新闻，日本福冈一个小女孩叫阿花，妈妈得了癌症。阿花4岁时，妈妈就教她做菜。一年后，妈妈走了，5岁的阿花学会做所有便当。一个五岁的小女孩为了和妈妈的“约定”，每天叠衣服、晒衣服、刷澡盆、喂狗狗，有时还给爸爸做晚饭……患病当中，阿花的妈妈考虑得最多的就是教孩子什么最重要？最终她作出了自己的决定：“我要教会你做家务，学习可以排在第二位，只要身体健康能够自食其力，将来无论走到哪里都能活下去！只要阿花力所能及的事我都让她自己来，我希望女儿一个人也能顽强茁壮地活下去。”

其实，不仅阿花一个孩子这样，在日本，当孩子到了适龄期，对厨房里的一切感兴趣时，爸爸妈妈就会利用这种好奇心，教他们学习做饭。他们觉得，吃饭是人类生存的最基本方式，如果饭都不会做，孩子还谈什么独立生存？正是基于这种原理，他们才放心地让孩子走进了厨房。

但是在中国家庭中，不让孩子进厨房，往往是父母表达爱的一种方式。许多孩子从小就开始被灌输不能进厨房，厨房油烟大，健康危害大这样的观点。这样，无疑限制了孩子的进一步发展。但从另一方面来说，相对于西方喜凉拌冷食的习惯，中国厨房由于普遍采用煎炸爆炒的烹饪方式，油烟味大，每到烹饪时间厨房油烟弥漫，而这时候，父母就会选则关上厨房门烧菜，把孩子的童趣和对厨房的好奇完全阻隔在了门外。父母认为这是在保护孩子的身体健康，其实，他们是在夭折孩子天生的好奇心和对生活技能上学习。

板川集成灶呼吁，千万不要让父母这种无微不至的关怀摧毁了孩子下厨的乐趣及美丽的创造。尤其是下厨房对孩子来说，好处多多，不仅可以学习技能，更有利于脑力及动手能力的开发，同时培养亲子关系。板川集成灶99.9%吸烟率打造无烟健康厨房环境，厨房远离油烟危害，开放式的厨房布局更方便父母观察孩子在厨房里的活动，不失成为一个与孩子共度欢乐亲子时光的最佳场所。

文：中国集成灶网