集成灶，行业里亦称作环保灶或
集成环保灶，集成灶是一种集吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜等多种功能于一体的厨房电器，具有节省空间、抽油烟效果好，节能低耗环保等优点。
一般的集成灶吸油率达到95%，油烟吸净率越高，质量越好，有些品牌集成灶油烟吸净率达到了99.95%的极限指标。集成灶主要分为三大产业集群：浙江嵊州、浙江海宁和广东中山顺德。
原理
集成灶是运用微空气动力学原理，采用深井下排或侧吸下排，下排风产生流体负压区的原理，让油烟魔力般的往下吸走，再也看不到油烟四处升腾的现象，油烟吸净率达95%以上。集成灶是为解决传统油烟机无法彻底根除油烟的难题，改善厨房和家居环境而研制开发的国际领先的厨房家电产品，该产品将烟机、灶具、消毒柜、储藏柜等有机地结合在一起，彻底根除了厨房油烟，使住宅最后一个污染堡垒被彻底攻破，它的问世将给以旺油大火为特征的中餐厨房带来深远影响。
集成灶主要是相对与传统的三件套（即
抽油烟机，灶具，消毒柜）来说的，集成灶油烟不经过人的脸部，如果排除质量以及安装问题，油烟吸除率基本都达到95%以上，节省空间，不会碰头，不会滴油，漏油，但集成灶使用过程中不可能一点问题都没有，就算是世界顶级的品牌都无法避免。
那如果家中集成灶出现问题，而上门服务人员又不能马上上门维修，那怎么办呢？今天为大家总结了关于集成灶日常使用中故障的检修，不用找专业人士上门维修自己在家也能搞定。
集成灶故障大盘点
集成灶灶具部分：
类别一：点火不良
1.延长点火时间（气管中混入空气较多）
2.用布进行清洗（点火电极氧化）
3.矫正金属软管
4.更换点火针
类别二：点火后自动熄灭
1.矫正感应针位置
2.如中心火盖有离焰现象，造成感应针探测不到热源，则调节风门，增加空气混合度
3.主板故障（需送维修点修理）
4.脉冲点火器损坏
类别三：有煤气味
1.金属软管连接不好或破裂（需更重新连接或更换气管）
2.气敏头、主板损坏
类别四：火焰过小，出现黄焰
1.风门过小，燃烧氧气不足，需要调节风门，增加进风量
2.点火针、感应针金属部分太脏
类别五：回火
1.火孔堵塞或火盖未盖好
2.燃气成分有波动（应关闭灶具，查明原因）
集成灶消毒柜部分：
类别一：显示屏没亮
1.电源插头没插好
2.交流保险丝坏
3.消毒柜内有物品不小心碰到恢复开关
4.电脑芯片程序乱（死机）
5.电源电路板损坏
类别二：不能消毒烘干
1.柜门没关紧
2.门控开关损坏
类别三：不能消毒烘干
1.密封条变形
2.密封条老化
类别四：功能差错
1.设定状态不正确，需重新设定。
集成灶的日常清洁及定期清洁
集成灶作为厨房使用频率最高的电器，不懂日常维护与保养往往容易出现吸力变弱，噪音变大等一系列问题，就像人体机能会出问题一样，机器也需要定期“保养”来延长使用寿命。
清洗周期：
集成灶清洗分两个阶段，轻度清洗与深度清洗；轻度清洗时间周期一般为 1 年，深度清洗时间周期一般为 2—3 年（需专业人士操作）， 具体依据用户家使用频率及每月用油量情况来决定清洗周期。
日常清洁：
用户在日常使用中自身也要注意日常的保养，养成良好的清洁习惯，每次使用完毕后，需要清洁的部位如下：
1. 灶具台面、锅支架、吸烟板表面等有油垢的部位进行日常保洁， 不能用清洗瓷砖等酸性的清洁剂 （ 请切记 ） 清洗不锈钢表面等部位，请使用厨房油烟清洗剂（威猛先生厨房重油污净）进行清洗；平均每三天左右向吸烟腔内喷洒清洁剂（最佳状态是要求在刚炒完菜吸烟腔内还有余温的情况下喷洒），以缓解结垢速度；
2. 大气式燃气灶火盖 20 天左右清洗一次，（特别是引火槽）防止杂质和积碳堵住火孔产生红火、黄焰、回火及点不着火现象。清洗完毕后必须将火盖底座擦干，大小火盖放到位，确保各个火孔的通畅 （必要时使用吹风机对大小火盖孔等火孔吹干 ） 。
3.电磁灶微晶面板清洗时先用柔软湿抹布擦拭，再用海绵蘸去污粉擦拭，最后用干净抹布擦净即可，切不可用锐器刮铲。
编辑：中国集成灶网——笔墨
