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捷赛厨电:领跑智能化厨房电器

时间:2012-09-30  来源:中国厨电网  阅读:224
内容简要:2004年,捷赛厨电推出了公司的主打产品自动烹饪锅。这是一款具有多项发明专利的创新型产品:只需把原料、调料和水放入锅中,鱼香
2004年,捷赛厨电推出了公司的主打产品自动烹饪锅。这是一款具有多项发明专利的创新型产品:只需把原料、调料和水放入锅中,鱼香肉丝、麻婆豆腐、红烧肉、咖喱牛肉等菜品均能一“点”即成。除此之外,这款锅还能自动焖米饭、煮面条、做酸奶……

自动炒菜、自动收汁、不溢锅、不糊锅和无油烟是捷赛自动烹饪锅的五大亮点。这些突破不仅依赖于独家专利技术和精准的电子控制,更离不开公司优秀的电子工程师。为了让自动做出来的饭菜更美味,捷赛还聘请了营养烹饪专家进行指导,把厨师烹饪程序完整复制到控制芯片中,让这个自动烹饪锅就像一名厨师一样,无论做什么,火候都能把握得恰如其分。

这款自动烹饪锅上市之初并没有被大家接受。消费者对这个长相奇特的产品虽然感兴趣,却并不了解它的实用价值,加上产品的品牌知名度很低,所以很长时间都没有销售业绩,很多商场和专卖店更是任渠道开发人员磨破嘴皮也不肯进货。

作为一家中小企业,捷赛没有实力进行大规模宣传,也无法给经销商太多的资金支持。“耳听为虚,眼见为实”,公司讨论后认为必须进行产品演示才能让消费者真正了解产品。于是,公司高层带头选取几个商场为试点,为消费者现场演示产品功能,这种方式让销售渐渐步入正轨。可是,现场演示带动的销量增长很缓慢,而且有演示才有销售,无演示便无销售,商场人少的时候连成本都收不回。更为关键的是,越来越多的年轻人不再喜欢逛商场,而是钟情于网络、电视等其他购物渠道。

为加快企业发展,捷赛通过大量市场调研找寻更好的销售渠道。在一次会议中,家有购物的商品中心副总监袁茂哲与捷赛展开了谈话,袁总深入分析了电视购物节目对产品展示的优势:“家有购物节目长时间、全方位、立体式的现场演示,很符合捷赛公司对创新型产品进行市场教育的需求。”由此,捷赛厨电开始与家有购物展开合作。

一方面,产品本身具有创新性,非常吸引人;另一方面,家有购物配备了专业的节目制作团队和主持人一起发掘产品卖点、协助演示产品特性,极大地调动了观众的情绪和购买欲望。所以,节目初次播放便实现了开门红,摆脱了以往“有演示才有销售,无演示便无销售”的销售困局。更重要的是,家有购物的运作成本较低,当天播放当天就能实现销售,回款速度较快,解决了公司资金不足的问题。

借助家有购物等全国性电视购物平台覆盖面广的优势,越来越多的消费者认识、了解并喜爱上了这款自动烹饪锅。随之而来的是公司的销量业绩节节攀升,品牌知名度也大幅度提高,节假日更是多次达到一档节目销售千台以上的好成绩。销售业绩、品牌知名度和消费者口碑宣传的联动效应,让线下渠道看到了经销捷赛厨电产品的前景,产品比较顺利地进入商场、超市、专卖店等线下渠道。公司甚至还收到了全国各地多家经销商的主动联系,逐渐发展了北京、河北、山东、山西、陕西、河南、吉林等省市多家一级总经销商。同时,公司进一步开拓了包括淘宝、京东等在内的网络渠道,形成了全方位的销售网络。

对于中小企业来说,研发、制造创新型产品很重要,但更为重要的是为创新型产品选择给力的传播、推广和动销的渠道。

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