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如何过一个具有中国味的感恩节?奥田蒸烤一体集成灶ZKM5pro帮你实现!

2022-11-25 来源:集成灶网 责任编辑:乔木 浏览数:1090 手机访问:集成灶在线
奥田集成灶

奥田集成灶

公司名称:浙江奥田电器股份有限公司

门店数量:3000+ 基本投资:20-30万

感恩节是一个被美食定义的节日
西方国家乐于在节日晚宴上
品尝美味的烤火鸡和南瓜派
因此火鸡也成为了感恩节的象征
CHAO好味!
然而,碍于火鸡个头大(吃不完浪费);肉质干(肉质纤维粗);难烹饪(家里独立烤箱无法塞进整只火鸡)等各种因素,确实不太出现在中国市场。
西方人追求肉质厚实、绵密的口感,在西方世界一切从简的烹饪理念下,烤火鸡就自然成了美味分享的最佳选择。而中式烹饪文化追求以精密的烹饪,风味食物慢慢渗出滋味,实现细腻口感。
如何过一个具有中国味的感恩节?奥田蒸烤一体集成灶ZKM5pro帮你实现!
所以,本期小编携奥田蒸烤一体集成灶ZKM5pro,带大家一起来做个具有中国美味特色的烤鸡应应景啦!过一个具有中国味的感恩节!
不同于西方风炉烤箱的烤鸡方式,在烤制技法上,奥田蒸烤一体集成灶ZKM5pro创新360°立体旋转精烤技术,将传统烤炉设计与现代工艺完美结合,每个用户都能轻松烤出烤鸡最原汁原味的美味。
一方面,奥田集成灶烤箱还原中式古法挂炉烤技艺,令食物在烤箱内实现360°均匀旋转,使食材全面受热,热量能直达内部,让味道透彻到位。
如何过一个具有中国味的感恩节?奥田蒸烤一体集成灶ZKM5pro帮你实现!
另一方面,采用了奥田独创快速加热恒温控制算法,即将温度差值、腔体空气质量、比热值系数和时间参数进行控制建模,针对烹饪功能,加热负载组合,升温保温不同阶段进行精细控制,实时计算控温补偿功率值,配合一体内胆和3D循环加热系统,实现美食均匀受热,保留食材的口感和营养。
关于如何制作烤鸡,小编把步骤划重点啦!
1.用腌料将烤鸡的表面涂匀,覆保鲜膜,腌制2个小时。
(腌料:生抽两勺、料酒/蚝油各一勺,迷迭香、百里香、奥尔良腌料适量)
2.用机器自带的旋转烤叉固定好鸡肉,混合蜂蜜和黄油刷在鸡肉表面。
3.奥田ZKM5pro搭载创新离在线语音系统,只需说“小奥小奥,烤鸡”,便自动设计温度与时间进行烹饪,专业又便捷!
奥田集成灶帮你完美复刻美味,旋转精烤,陪你度过一个有传统“中国味”的感恩节。
编辑:集成灶在线--兰羽

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