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人间有“味”是团圆,万事兴集成灶教你把爱带回家

2022-09-02 来源:集成灶网 责任编辑:乔木 浏览数:1172 手机访问:集成灶在线
万事兴集成灶

万事兴集成灶

公司名称:浙江万事兴电器有限公司

门店数量:700+ 基本投资:10万下

花好月圆中秋节
人间有“味”是团圆
又是一年中秋时
一轮圆月,拨动着浓浓的思乡情
这个中秋节
跟万事兴一起来学做月饼吧
把团圆的味道带回家
广式月饼制作教程
01
准备食材:糖浆100g、枧水3g、花生油38g、低筋面粉170g、豆沙
人间有“味”是团圆,万事兴集成灶教你把爱带回家
02
转化糖浆,加入枧水搅拌至乳化状态
人间有“味”是团圆,万事兴集成灶教你把爱带回家
03
放入170g低筋面粉搅拌均匀
04
用刮刀压拌到没有干粉,再用保鲜膜包裹室温静置松弛1小时
05
面团分为20g一份,饼皮压扁,包上豆沙
06
裹上一层面粉,抖掉多余的粉,放入磨具,压花成型。然后喷上少量水,防止干裂
07
打开180°烘焙烤,预热5分钟。然后放入万事兴70L大容量蒸烤消一体集成灶,12分钟即可拿出
月饼制作秘密武器
自制月饼想要松软金黄,一台好集成灶必不可少。万事兴蒸烤消一体集成灶,30秒,迅速升温至180°,专业级控温技术,保证了外酥里嫩的香甜口感。
阖家团圆,明月相伴
藏着月饼里的风味人间
万事兴让家更温暖
编辑:集成灶在线--兰羽

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