美大集成灶——集成化成为厨房家电的趋势

整体橱柜使厨房建设由功能型、配套型向生活舒适艺术型发展。整体橱柜起源于欧美，于20世纪80年代末、90年代初传入我国。随着改革开放深入以及市场经济和城市化进程不断发展，整体橱柜在我国逐渐形成了庞大的产业市场，并成为我国的朝阳行业之一。作为现代家居的一个重要因素，整体橱柜满足了人们追求时尚、惬意厨房生活的要求，使得厨房已演变成一种情感空间以及与人们居家生活息息相关的生活文化。

越来越多的厨电产品被消费者认可，但是中国厨房面积普遍偏小。中国厨房电器以传统的烟灶为主，随着生活水平和居住条件的提高，以及国外先进厨房设计经验的引进，越来越多的厨电品类开始被消费者青睐，例如烤箱、蒸箱、洗碗机等。但是中国家庭存在厨房面积普遍偏小的情况，据相关数字调查，8 平方米及以下的厨房占比达到 44.9%，其中 5 平方米及以下占 16.2%，6-8 平方米占 28.7%。

在厨电品类需求多样化、厨房面积普遍较小的矛盾下，集成化正在成为我国厨房新的发展趋势。集成厨电在空间上做减法、在功能上做加法，为当代家庭提供更加现代化的厨房整体解决方案，集成灶就成为了厨房家电的首要选择。

集成灶将吸油烟机、灶具、蒸烤箱等功能融为一体，在1M之间实现了抽油烟机、煎烤炸、蒸烤等诸多功能，可谓是现代家庭的最佳选择。2000年由浙江美大开始研发，2003年第一台集成灶在浙江美大诞生，集成灶的诞生解决了油烟困扰的千载难题。更重要的是实现了厨房空间的高度集成，让有限的空间实现了更多的厨房电器体验。在集成灶的思路下，集成水槽洗碗机也应运而生，集成洗菜、洗果蔬、洗碗、净水、餐余处理功能，解决国人就餐后的清理难题。

经过多年的普及和发展，消费者对集成厨电已形成一定的认知基础。根据《2021 中国集成厨电发展趋势白皮书》的调研，20.3%的消费者正在使用集成厨电，而且有将近一半(47.3%)的消费者对其有基本了解。与此同时，GfK 中怡康的数据显示，集成厨电(集成灶、嵌入式一体机、集成水槽洗碗机)的零售量从 2016 年的 100 万台预计增长至 2021 年的 426 万台，CAGR 达到 34%。

厨电的集成化解决了消费者痛点，集成灶、集成洗碗机已经成为新的主流消费趋势。

编辑：集成灶在线--兰羽