X3ZK
集成灶台下带有64L大容量蒸烤一体箱，综合配置均衡，外型时尚耐看，机身正面覆盖了美观易清洁的黑晶钢化玻璃，烟机顶部的触控屏给造型增添了科技感，整体色系搭配均匀，过渡自然，适合多种现代化厨房装修风格。
不锈钢+黑晶钢化玻璃
X3ZK摆脱了同类型产品常用的条形照明灯，采用了方型设计，照射范围扩大，亮度提升，整个黑晶钢化玻璃面板在光线折射下，璀璨明亮。炒菜时可以细致观察到食物的生熟变化，掌握烹饪火候。
方型照明灯
加固保温置物台，暖碟实用性强
置物台在集成灶产品里算是标配，在充分利用空间放置厨房调料的同时，还能阻挡油烟上升扩散。X3ZK的置物台面积足以放置多份菜肴或调料，对于小户型厨房可以节省较多空间。置物台下方采用金属材质进行加固，即便将厨房物品放满整个台面也不会摇晃。
大面积摆放调料
令人惊喜的是，X3ZK的置物台还内置了实用的暖碟保温功能。根据实测的热成像图显示，置物台表面平均可达到65℃左右，做好的菜肴放置在红色虚线区域内保温，无需担心变凉，给烹制美食更多准备时间，厨房小白也不怕手忙脚乱。
保温置物台
磨砂质感旋钮，灶台用料实在
作为性价比款机型，X3ZK根据产品定位选配用材，炉头底座采用了铝合金材质，火盖则以坚实耐用的全铜材质制作而成。搭配5.0kW的火力足以爆炒多种美食。
铝合金底座+全铜火盖
拆开火盖后可以发现底座的做工精细，采用了独立气道的设计，大小火切换平顺自如。点火针与热电偶感应针等都采用了不锈钢进行包裹加固，防止溢锅浸坏点火装置的情况发生。
独立气道设计
整个灶台面板为黑晶钢化玻璃打造，美观易清洁，为了提高安全系数，X3ZK没有偷工减料，用料集中体现在面板厚度上，大大增强耐用性。
面板厚度用料实在
X3ZK的旋钮采用了黑色金属磨砂材质，增大摩擦力，使用时不易滑手。外圈用打磨抛光的镜面金属点缀，小巧不缺精致。
外置水箱设计，蒸烤内胆配置齐全
灶台下方的蒸烤控制面板，触屏感应相当灵敏。开启电源后，各个功能都有文字标识，简洁易懂，点击菜单有八种蒸烤模式，采用的是生动形象的图标，刚上手需要查阅说明书辨别，选择合适的模式蒸烤美味。
蒸烤控制面板
蒸烤面板的把手由金属拼接而成，结构稳固，耐高温且不易变形。不过平时要叮嘱家里孩子勿在旁嬉戏打闹，撞到直角边缘，造成不必要的伤害。
把手设计
X3ZK的蒸烤箱内胆由结实耐用的不锈钢材质打造而成，使用安心。64L的容量和四层架位的配置，在蒸烤箱里已经可以算是大型，可以同时放置多种食物一起烘焙，满足聚餐需求。
内胆展示
蒸烤配置跟行业标配相差无几，上方悬浮的U型加热管加上左侧热风循环装置，在烤制过程中令食物匀温烤制。底部的蒸发盘除了蒸制美食也可利用加湿烤模式，与加热管互相协作，蒸烤出外酥里嫩的美味。右侧设置了照明灯，在蒸烤工作过程中，可以实时查看食物的加热状态，掌握火候。
蒸烤内胆配置
挥手智控烟机风量，科技感十足
市面上控制面板为一体的集成灶不在少数，有些甚至设置在灶台下方，对于使用者来说很不方便。而X3ZK在这点上充分为用户着想，不仅将烟机和集成的控制面板分开，还将触控面板集成在烟机头部，无需低头弯腰就能控制风量照明、暖碟保温，大大提高了操作的便捷性，对老年消费者非常友好。
无需低头弯腰控制烟机
当了解到X3ZK的烟机控制方式，更能深刻体会到研发该产品的用心。X3ZK搭载了挥手智控系统，不单支持触控，轻轻一挥手也可升降烟机风量，实测感应相当灵敏。日常烹饪菜肴时手上沾有油污，也无需担心弄脏控制面板。
爆炒烟雾不弥散烟机噪音控制出色
消费者是否愿意为集成灶买单，重点在于烟机能否实现“油烟不过脸”。我们使用浓雾烟饼进行了相应试验，在集成灶开启中速档位的过程中，检测员频繁颠锅模拟爆炒姿态，浓烟从始至终未曾逃离烟口，足以证明X3ZK拢烟能力强劲，避免油烟吸入人体，产生致病风险。
模拟爆炒烟雾测试
在开启烟机的同时，噪音也是需要重视的一个因素，针对X3ZK的不同风速档位，我们采用专业分贝仪进行检测，数据表明开启烟机后，噪音控制在65.3dB(A)以下，低于国家规定的73dB(A)噪音声功率，表现出色。
火盖均匀出火，测温最高280℃
转动X3ZK炉灶开关旋钮，可以看到内外环火盖从气孔喷出湛蓝火焰，高度均匀，无论大小火都没有因燃气不充分燃烧出现的红焰，蓝焰代表没有浪费燃气，火力也能达到最佳状态。
均匀湛蓝火焰
对于X3ZK火力的强度，我们采用了测温仪进行检测，数据显示，开启大火状态时，中心温度保持在250℃左右，最高可飙升至280℃，日常爆炒美食绰绰有余。
火盖温度测试
同时蒸制多种美食，安全细节满满
每次在蒸制美食前，需先将水箱的水加满，才能产生足够的蒸汽。X3ZK的水箱外置在控制面板旁，一按即弹出，蒸烤过程中缺水可及时补充，无需打开面板，设计十分人性化。
外置水箱设计
在完成一切就绪工作后，我们准备了馒头，玉米和山药放入蒸烤箱中，可以清晰看到，蒸盘的容量非常大，蒸大量食材也只是用到最下面两层架位，如果家里有大型聚会，也可轻松蒸烤多道美食。为了验证蒸烤运作过程中箱内温度是否均匀，检测员在不同架位放入测温针进行同步测试。
调节温度时间，控制面板灵敏
放好食材后，在控制面板通过点击菜单键选择模式，设定100℃普通蒸15分钟。当内部温度达到最高温度的同时，检测员用测温枪测出面板的温度仅达到28.6℃，低于人体正常体温，用手触摸也无炙热感。
在X3ZK的蒸烤箱运行过程中，柜门会自动上锁，用力拉扯也无法拉开。提高用户的安全系数，不怕家里孩子调皮拉开柜门，被炙热蒸气烫伤。
童锁保护
同时一开始置放在蒸烤箱内胆的三个测温针，数据也值得参考。加热结束后，不同架位的温度都达到100℃左右，表明在蒸制模式的时候，内部温场均匀，不会出现食物受热不均情况。
内胆温度均衡
伴随着“叮”的提示声，蒸烤箱运作结束。拉开柜门，蒸汽瞬间大量涌出。美食香味随之飘散开来。
大量蒸汽
通过立即拍摄的热成像图，可以看到箱内温度最高达到98.1℃，与设定的温度值相差无几，毕竟打开柜门蒸汽逸散会丧失一部分热量。而顶部的加热管最高温度达至105.3℃，这也意味着蒸制时不用担心蒸汽会化成冷凝水滴落，影响馒头等美食的形状和口感。
内部热成像图展示
将美食取出摆放至桌子上，雪白的馒头错落分布，表皮完整，用手按捏一下，极为松软，不存在未熟透现象。山药亦是一捏即碎，而玉米撕开外皮后，颗粒饱满，晶莹剔透，吃起来香甜可口。
风扇烤热量循环金黄蛋挞色泽诱人
在成功蒸出美味后，我们对X3ZK的烘焙效果也是非常期待。将事先准备好的蛋挞送入蒸烤箱内，选择用170℃的风扇烤模式烤制10分钟。可以看到，预热完成后内部温度已经达到最高值，此时面板温度用热成像仪检测，对应值在33.9℃左右，把手与柜门接触面积不大，触感微凉。
烘烤时把手、面板温度
之所以X3ZK在蒸烤时柜门温度不高，主要得益于它采用了三层隔热玻璃的设计，乃是市面的最优配置。图片上打火机的倒影就代表着玻璃的层数，所以即使X3ZK价位不高，但在安全方面依旧力求极致，不敢马虎。
三层玻璃面板
10分钟过去了，还没拉开柜门，空气已经弥漫了蛋挞的奶香味。拉开一瞬间，香味直击味蕾。风扇烤模式在热成像图显示下，烧烤温度均匀，蛋挞内层蛋液都呈现凝固状。
风扇烤温度均匀
将烤盘取出，可以看到烤出的蛋挞色泽金黄，外层为松脆之挞皮，内层则是香甜的黄色凝固蛋浆，十分诱人。用勺子轻取蛋浆，嫩滑无比。如果追求蛋浆焦黄的形状，也可以再复烤五分钟。
编辑：集成灶在线--兰羽
