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奥田蒸烤一体集成灶:干饭人的五一快乐食谱

2021-05-01 来源:集成灶网 责任编辑:乔木 浏览数:1627 手机访问:集成灶在线
奥田集成灶

奥田集成灶

公司名称:浙江奥田电器股份有限公司

门店数量:3000+ 基本投资:20-30万

五一出游
不如干饭
小小干饭王
央视新闻根据预测数据表示,
五一假期的出行人数将爆炸式增长

买不到机票、高速路上堵车、
目的地疯狂排队……
五一出游,不如在家干饭

奥田蒸烤一体集成灶:干饭人的五一快乐食谱

- NO.01 -
柠檬烤鸡


奥田蒸烤一体集成灶:干饭人的五一快乐食谱

材料准备:


三黄鸡1只、酱油40g、蚝油30g、黑胡椒、胡萝卜、香菇、土豆、西兰花、柠檬、洋葱、盐、植物油、蜂蜜

制作步骤:


一、酱油、蚝油、红糖搅拌,鸡洗净,切掉脖子和鸡爪,用牙签在表面扎孔

二、鸡放入调好的酱汁中,包上保鲜膜腌制12小时以上

三、土豆、胡萝卜、洋葱,香菇切好,加入盐,用黑胡椒搅拌均匀放入鸡肚子中,最后将柠檬放入,用锡纸包住鸡腿和鸡翅

四、在烤盘上铺一层菜,将鸡放在中间。奥田蒸烤一体集成灶烤箱预热180℃,将烤盘放在中层【风烘焙模式180℃,120min】,取出再刷一层酱汁和蜂蜜,放入烤箱再烤制10分钟即可。

- NO.02 -
披萨



材料准备:


高筋面粉100g、低筋面粉50、干酵母2g、温水80g、明虾10只、培根2片、披萨酱、彩椒、马苏里拉芝士100g


制作步骤:


一、高低粉混合、放干酵母,用筷子边搅拌边往面粉里倒温水,直到面粉出线雪花状,再把面粉揉成光滑的面团,封口发酵到两倍

二、虾剥壳,倒几滴料酒和一点点盐抓匀腌制;培根切小块,彩椒切圈

三、披萨盘刷上橄榄油,把面团放入,压平实(中间稍薄、两边厚);叉子在面饼上戳小孔,涂2勺意式披萨酱

四、放上彩椒圈,铺上培根、鲜虾,再铺一层芝士,放入奥田蒸烤一体集成灶中【烘焙模式 180℃、20min】

步骤五:取出后趁热撒上芝士接着烤5分钟即可

- NO.03 -
猪肉脯


材料准备:猪肉、鱼露、生抽、料酒、白糖、蚝油、蜂蜜、盐、白芝麻

制作步骤:


一、猪肉去皮切小块剁成肉末,加入鱼露、生抽、白糖、蚝油、蜂蜜、盐搅拌均匀、肉末越碎越好

二、舀一勺肉泥铺在烘焙纸上,再盖一层烘焙纸。用擀面杖擀平至两三毫米厚,修正成长方形,表面刷一层蜂蜜

三、放进奥田蒸烤一体集成灶,选择【焙烤模式 160℃ 10min】,等肉片边缘起焦色时,取出

四、肉片翻面刷上蜂蜜,再继续烤10分钟;取出放凉,剪去四周的焦圈,剪成合适大小即可

- 写在最后 -

奥田蒸烤一体集成灶
治愈温暖美食态度
愿你的美食生活甜蜜多彩
编辑:集成灶在线--多肉

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