从厨壹堂三大核心技术，看到了产品的硬实力！

作为最早从事集成灶生产研发企业之一，厨壹堂始终坚持技术研发创新，至今已拥有国家专利100余项，拥有聚能环燃烧器、双包络面拢烟、智能变频电机三大核心技术，产品多项指标达到全球领先水平，为行业变革带来新动力，对厨电市场的蓬勃发展起到极大的推进作用。

▲发明提供了一种燃气灶聚能环。此工艺解决了现有燃气灶在使用时燃气热量易流失且燃烧不充分的问题。

凭借聚能环设计专利（专利号：ZL 2017 2 1090717.5），厨壹堂集成灶在市场上屡获好评,成为行业唯一入选工信部“能效之星”产品。能实现67%的燃烧热效率，真正做到节能环保，一方面有益于消费者在使用产品时能获得更多的健康和享受，另一方面，也推动厨电制造行业向节能环保方向发展。

▲发明提供了一种双包络面近式下排风装置。克服顶吸式和普通单向侧吸式油烟装置较低的油烟吸除率缺陷。

采用双包络面近式下排风装置（专利号：ZL 2008 1 0135037.X），该装置在橱柜设有前后两个垂直吸风口，并配备有倾斜的阻滞壁和水平烟罩，能够有效缩短与油烟源的距离，特别是在工作中形成的两个不同的包络面，360°全方位屏蔽油烟，油烟吸净率高达99.9%，从根源上解决了厨房污染，为千万家庭提供整洁、健康的开放式厨房。

▲发明提供了一种变频调速电机。能够在不同点位对电机转速进行测量，从而提高电机转速测量的精确度。

应用变频调速电机（专利号：ZL 2017 2 0188592.3），这个始于厨壹堂母公司浙江永发机电50余年电机底蕴的技术，成为厨壹堂的独门绝技。其最大的特点就是能够实现随烟阻智能调速！在油烟少时，最低转速仅500多转/min，节能省电噪音小。当排烟高峰期遇到烟道阻力时，自动巡航增速，最高可达1700转/min，遇强则强，强势排烟不倒灌。

要说过去一年集成灶行业最让人印象深刻的技术有哪些？蒸烤一体机肯定榜上有名！作为厨电实力派，厨壹堂B7ZK蒸烤集成灶首创无痕氛围灯、联动蒸烤两大颠覆性设计，以极致细节打造品牌巅峰之作，开创智能联动蒸烤新模式。

装载高效率蒸汽发生器，可迅速产生蒸汽，从加热到烹饪温度大概只需7分钟，与普通蒸箱相比加热提速30%；64L超大容量，可以容纳4层蒸烤，8道大菜一炉端出，家里来再多人也不怕。

双倍大蒸汽，360°萦绕食物，激发食材营养分子，兼具口感和营养，同时采用热气后排技术，把蒸汽、气味排向烟道，保证食物不串味，让你轻松烹饪出地道中国菜。

循环热风3D立体烘烤，烤色均匀，面面俱到。进口NFC感温元件，温控精准到1℃；智能温控芯片，避免烘烤时温度忽高忽低，实现可控恒温烘焙，更多美食触手可及。

企业创新一小步，行业发展一大步。未来是一个智能化创新的经济体，智能创造已然成为世界制造业的新浪潮，厨壹堂集成灶将一如既往顺应时代与消费者需求的变化，推出更多优质产品，为千万家庭创造高质量、更健康、更舒适的全能厨房环境。