受经济下行和疫情影响双重叠加冲击，2020年
集成灶行业虽以13.9%的增速逆势向上，但未能延续往年的高速增长亦是事实。随着巨头、资本纷纷入局，作为
厨电行业最具发展潜力的品类之一，集成灶行业这片蓝海正逐步变红。
从消毒柜集成灶，到蒸箱、烤箱集成灶，再到去年火爆市场的蒸烤集成灶，集成灶产业下一个增长点路在何方？
作为一家以前瞻性战略思维而领先于行业的集成灶企业，
蓝炬星给出了它的答案。
2021年2月23日，在“我的厨房听我的”蓝炬星AIoT高端集成灶新品首发会上，蓝炬星宣布了全新的产品战略——AIoT+集成灶，用AIoT（智能物联网）技术为集成灶赋能，并基于此战略首发了两大系列AIoT高端集成灶新品——蓝炬星&周迅·2号Plus和蓝炬星&周迅·R6。
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会议伊始，蓝炬星董事长钱松良先生发表了开幕致辞。他首先对参与本次蓝炬星AIoT高端集成灶新品全球首发直播的朋友表达了衷心的感谢。随后，他讲述了蓝炬星本次新品研发的初心。
他表示，蓝炬星的使命是“让厨房充满快乐”，蓝炬星希望新时代的厨房不再只是烹饪食物的场所，而是新一代年轻人想去的快乐地方。今天，蓝炬星所开创的划时代厨电新物种——AIoT高端集成灶，便是为80、90后新一代用户而生。
蓝炬星AIoT高端集成灶帮助新一代用户通过AI语音控制和手势识别，减少烹饪时的手忙脚乱、双手油渍的不便，简单挥挥手、讲讲话就能体验轻松的烹饪快乐。通过超大屏和APP，就可以在备餐和烹饪的同时享受电影和音乐。通过IOT模块，就能身在厨房掌控全屋智慧家居。
全球首富马斯克创造了伟大的特斯拉，改变了传统的汽车业，而蓝炬星用AIoT技术传统厨房，未来，蓝炬星也必将成为集成灶行业的“特斯拉”！
作为本次会议重磅嘉宾之一，中国五金制品协会理事长张东立先生做了重要致辞。他首先对集成灶行业的快速发展和蓝炬星的硬核表现，表达了充分肯定，并十分看好蓝炬星AIoT高端集成灶的全新布局。
他表示：蓝炬星针对未来厨房的生态环境，结合年轻消费者的偏好，打造出具有重要意义的AIoT高端集成灶。一个企业要想不被时代淘汰，必须具备毒辣的眼光、踏实苦干的精神以及孜孜不倦的创新。蓝炬星都做到了，且做得相当出色。
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会上，中怡康时代厨电事业部总经理施婷分享了集成灶行业未来发展趋势。施婷表示，疫情影响下，2020年集成灶是厨电百亿规模产品中，唯一正增长的品类。随着市场回暖、资本加持，2021年集成灶行业继续稳定增长，整体规模有望突破200亿。
从集成灶产品创新来看，随着5G、物联网、大数据、AI等技术不断革新与成熟，集成灶在多元烹饪化的追求不止，蒸烤产品发展逢差异，未来产品发展智能化将加注，智能化技术将成集成灶企业核心竞争力。
正是源于对集成灶行业智能化趋势的前瞻性洞察，蓝炬星领先于行业布局“AIoT +集成灶”战略，并联合中国五金制品协会、共生至道共同发布了《2021年中国集成灶行业AIoT智能化发展》白皮书（以下简称白皮书），从多个维度深入解读中国集成灶行业AIoT智能化发展趋势，引领未来集成灶产业智能化发展。
《2021年中国集成灶行业AIoT智能化发展白皮书》发布仪式
共生至道科技有限公司董事长冯向军在发布仪式上对于行业未来趋势做出了研判，并从中国AIoT产业分析、消费者AIoT认知及需求和集成灶发展趋势三个维度，对白皮书做出了解读。
冯向军介绍到，中怡康数据预计2020年中国智能家电市场规模达4566亿元，中国家电产业正在不断注入智能化基因，拥抱万物互联。而在家电智能化领域，集成产品是未来发展的核心。除了智能冰箱、扫地机器人和洗碗机之外，智能集成灶也是未来半年消费者计划购买的厨电产品。
厨电智能化大势之下，集成灶行业企业的智能化探索也从未止步，但大都处于单机交互和定位模糊的阶段。在此背景下，蓝炬星与中科院、浙江大学等权威机构达成战略合作，在AIoT领域形成了较为完整的智能化体系，比如AI互动、语音操控、智能手势、多端联动等，这些交互性强、娱乐性丰富、年轻时尚的前沿技术，迎合了当下年轻消费者的需求偏好，牢牢地巩固了蓝炬星在集成灶智能化、物联化方面的领军地位。
最后，他希望未来能诞生更多像蓝炬星一样的集成灶企业，引领行业创新，树立行业正能量，助力打造美好生活。
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在AIoT+集成灶产品战略之下，本次发布会蓝炬星带来了蓝炬星&周迅·2号Plus和蓝炬星&周迅·R6两款新品。
发布会上，蓝炬星技术副总裁王春雷先生带来了AIoT新品的详细解读。首先，他通过多组数据诠释了万物智慧互联时代全面来临的大趋势，并表示至2019年已有超过三分之一的企业正在使用物联网技术。在这股浪潮下，蓝炬星打破集成灶产业边界，率先将AIoT与集成灶融合，研发并推出全球首台AIoT集成灶。
从家电智能化演变趋势来看，已经走过了开关控制、预约定时、手机操控的阶段，正在步入深度学习、场景识别的万物时代。相较于市面上普遍的标准小彩屏、无物联功能、人机交互差的智能化相对初级的集成灶产品，蓝炬星AIoT集成灶智能化更进一步。
本次发布的蓝炬星&周迅·2号Plus和蓝炬星&周迅·R6系列新品，均由蓝炬星与中科院和浙江大学联合开发，且均搭载了蓝炬星最新AIoT智能技术：拥有行业顶尖的10.1寸超大高清屏幕；采用AI独角兽思必驰的AI语音算法，内置四线阵麦，具有远场语音识别功能；AI语音可实现全程语音、识别率高、稳态对话、唤醒率高、稳态触发；通过基于AIoT定制开发的蓝炬星APP，实现远程控制，随时监控厨房动态；一句“你好，小蓝”，不仅可以实现人机互动，还能实现全屋智能家居之间的互联互通；跨设备联动，多屏协同；智能挥手感应，既符合年轻化趋势，也让老年人操作更加便利……
此外，蓝炬星&周迅·R6 AIoT集成灶在外观设计方面打破了行业普遍存在的拼凑感，炫酷的科技蓝光带，加上R15cm无边界等距转角设计，简约之中透露出满满的未来感。搭载蓝炬星自主研发的6D变频劲吸引擎、第二代蜂窝直喷出火技术，以及黑钻玻璃工艺。无论是颜值还是吸油烟、火力、智能化技术，R6都堪称行业扛鼎之作。
一项颠覆性创新技术的背后是多项前沿科技的集大成，蓝炬星AIoT高端集成灶新品也不例外。本次所发布的两款新品，均由堪称各界行业“独角兽”的企业共同研发打造——蓝炬星、
康佳、华为海思、思必驰、京东方、喜马拉雅战略咨询、东方麦田等。
最后，在蓝炬星董事长钱松良先生一声“你好，小蓝！打开窗帘”的口令声中，蓝炬星&周迅·2号Plus和蓝炬星&周迅R6新品惊艳亮相，满屏的666彰显着观众们的认可与赞誉。
结语：蓝炬星AIoT高端集成灶新品的首发，无论于品牌自身、消费者还是集成灶行业而言，都可谓意义重大。这意味着，蓝炬星不仅打破了集成灶技术壁垒，改善了消费者产品体验，拓展了产业边界，更拉高了行业天花板，让集成灶迈入更广阔的市场。
可以说，在智能化全面来临之际，蓝炬星正在以AIoT+集成灶的产品战略，成为新一代集成灶的开创者与引领者！
编辑：集成灶在线—多肉
