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酥到掉渣的蔓越莓曲奇,有森歌集成灶在家轻松做出来

时间:2020-10-15  来源:集成灶网  阅读:1495
森歌集成灶

森歌集成灶

查看详细加盟信息>>  公司:加盟浙江森歌电器有限公司

门店数量:暂未公开基本投资:30-50万

内容简要:新鲜出炉的蔓越莓曲奇酥松可口,奶香四溢咬上一口!一天的疲惫都消除了~   
   天气微凉,懒懒的秋日
  森小歌又又又双叒叕想吃甜点了
  作为一枚烘焙小白
  最简单最好上手的甜点
  一定就是蔓越莓曲奇饼干了吧
  不用打发就酥到掉渣
  配上牛奶淡茶都很可
酥到掉渣的蔓越莓曲奇,有森歌集成灶在家轻松做出来
(图片来源:森歌,侵删)
  
  想学吗?想学吗?
  快跟着森小歌一起往下看吧~
  
  食材展示


(图片来源:森歌,侵删)
 
  黄油 120克、糖粉 70克
  鸡蛋1个、蔓越莓60克、低筋面粉、230克
  
  做法展示

  Step1:准备材料,把蔓越莓切成碎备用~


  Step2:黄油切成小块,放进森歌A8ZK一体,选择解冻模式,时间10分钟!
酥到掉渣的蔓越莓曲奇,有森歌集成灶在家轻松做出来

  Step3:将解冻后的黄油用勺子按压均匀,加入70g糖粉,搅拌均匀~


酥到掉渣的蔓越莓曲奇,有森歌集成灶在家轻松做出来
  Step4:打一个鸡蛋到小碗里,用筷子打成蛋液,分3次加入其中,每次加入都用手动打蛋器搅匀即可。


  Step5:准备230g低筋面粉,用过筛器过筛至碗中,搅拌至无干粉状态,必要时可以带一次性手套,用手抓捏均匀。
  Step6:搅拌得差不多了,倒入蔓越莓碎,继续搅拌。
  Step7:开始装模具,把面团整形成长条形,放入模具,包个保鲜膜,方便脱模。
  Step8:包好后放入冰箱冷冻1小时,更好定型~
酥到掉渣的蔓越莓曲奇,有森歌集成灶在家轻松做出来
  Step9:拿出冻好的面团,切0.5厘米的片状,然后放在烤盘上,排列整齐。


  Step10:放入森歌蒸烤一体集成灶,选择焙烤模式,温度170摄氏度,时间15分钟。
  
  新鲜出炉的蔓越莓曲奇
  酥松可口,奶香四溢
  咬上一口!
  一天的疲惫都消除了~
  
  【文章内所有图片来源:森歌,侵删】
编辑:集成灶在线--小林
关键词: 森歌 集成灶 饼干

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