您的位置 :首页 > 新闻首页 > 品牌营销 > 有了森歌A5-3蒸烤一体机,轻松做出“鲍师傅”级别的网红肉松小贝!

有了森歌A5-3蒸烤一体机,轻松做出“鲍师傅”级别的网红肉松小贝!

2020-06-19 来源:集成灶网 责任编辑:乔木 浏览数:1591 手机访问:集成灶在线
森歌集成灶

森歌集成灶

公司名称:浙江森歌电器有限公司

门店数量:1000+ 基本投资:30-50万

最近地摊经济火热,很多森粉们都纷纷走上了摆地摊发家致富的道路,森小歌也按捺不住蠢蠢欲动的心了~
可是摆地摊卖什么好呢?
有了森歌A5-3蒸烤一体机,轻松做出“鲍师傅”级别的网红肉松小贝!
作为一个会做菜的吃货,那当然是卖食物最简单了。
今天森小歌就教大家做一道网红海苔肉松小贝,味道堪比“鲍师傅”,成为地摊一姐妥妥的!
食材展示

有了森歌A5-3蒸烤一体机,轻松做出“鲍师傅”级别的网红肉松小贝!
鸡蛋8个,低筋面粉90克,牛奶80克,玉米油80克,细砂糖60克{加蛋清},细砂糖20克{加蛋黄},柠檬汁适量,沙拉酱适量,海苔肉松适量。
做法展示

1. 在碗中加入牛奶、玉米油和细砂糖,搅拌混合至完全乳化,状态为乳白色。
2. 再筛入低筋面粉用翻拌法或“Z”字手法,混合至顺滑无颗粒后,加入蛋黄用同样的手法进行搅拌,搅拌均匀即可。
Tips:这里使用的是后加入蛋黄的手法,做出来的蛋糕会更细腻一些~
有了森歌A5-3蒸烤一体机,轻松做出“鲍师傅”级别的网红肉松小贝!
3. 把蛋白放到无油无水的容器中,加入适量柠檬汁,开始打发蛋清,糖要分三次加入。
打到鱼泡状时加入第一次糖,泡沫变细腻时加入第二次,泡沫更细腻时加入第三次,中速打发至弯钩(湿性发泡)状态即可。
4. 取三分之一打发好的蛋白霜放进蛋黄糊中,用翻拌的手法混合均匀。均匀后倒入到蛋白霜碗中,还是用翻拌的手法进行搅拌。不要打圈随意搅拌,以免消泡。
5. 取出森歌食品级304不锈钢蒸盘,铺上油纸,将搅拌好的蛋糕糊从高处倒下,铺均匀后大力震几下,震出大气泡。
Tips:不锈钢制品是可以进入烤箱的,可以放心使用。
有了森歌A5-3蒸烤一体机,轻松做出“鲍师傅”级别的网红肉松小贝!
6. 打开森歌A5-3蒸烤一体机,选择焙烤模式,温度170度进行预热。预热好后,将面糊放入蒸烤箱第二层,烘烤20分钟。
Tips:具体时间和温度根据食材的多少和烤箱脾气可进行适当调整。
7. 烤好后,将蛋糕铺在烤架上晾凉。然后撕下底部油纸,用圆口杯,扣下一个个的小圆,两个为一组。
8. 拿出一片,中间刷上沙拉酱,喜欢吃的可以多放一点,也可以换成卡仕达酱和芋泥等,再将另一片盖上。
给蛋糕饼周围都涂上沙拉酱,沾满海苔肉松就可以了。
有了森歌A5-3蒸烤一体机,轻松做出“鲍师傅”级别的网红肉松小贝!
咬一口,松软可口,个头小巧,甜咸配合,堪称完美!

想摆地摊不愁货源,我们自己做!快跟着森小歌一起做吧~
编辑:集成灶在线--小林

本文二维码
使用手机微信“扫一扫”功能,扫描以上二维码,即可将本文发布到“朋友圈”中。

微信公众号
扫描左边二维码,关注集成灶在线微信公众号,实时了解最新集成灶在线家居行业动态。

森歌集成灶 品牌感兴趣,想了解更多品牌加盟信息

今天已经有 22 位创业者成功获得了加盟方案!

请花三秒钟,填写您的加盟意向:

意向地区:

您的姓名:

您的号码:

  • 安徽/合肥市王经理提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 湖北/宜昌市李经理提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 上海廖婷婷提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 黑龙江/大庆市李经理提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 河北/沧州市曹先生提交了加盟意向 离财富更近一步
  • 浙江/嘉兴市唐国辉提交了加盟意向 离财富更近一步

版权与免责声明:

一、本文图片及内容来自森歌厂家,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。

二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。

三、转载本站原创文章请注明来源:集成灶在线

图片新闻

头条推荐

  • 回顾8月第4周,欣邦媒体团带你纵览一周建
  • 答安徽严先生:适合三四线城市的高性价比
  • 突破双百!万事兴集成灶“趣味厨房体验季
  • 传统厨电三巨头举起 “集成大旗”,集成
  • 回顾8月第3周,欣邦媒体团带你纵览一周建

为您精选更多集成灶在线品牌

今天已有22人提交加盟信息

 
热门品牌
我要加盟森歌

    今天已收到22位咨询申请加盟

SVG Modal background Created with Snap

我对 森歌集成灶 感兴趣

加盟需要准备多少钱?

3秒算出加盟预算

  • *面积预算
  • *您的称呼
  • *联系电话
  • *所在地区
  • 注:请在加盟详情里填写意向加盟品牌或品牌相关事宜,谢谢!

Close
X

加盟费用计算中

您好!稍后会有招商专员与您联系,并提供详细加盟预算供您参考,具体加盟预算请以厂家报价为准。
工作时间:星期一至星期六上午9:00-下午5:30