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法瑞集成灶蒸箱款，您的厨房烹饪好帮手！

2020-03-11 来源：集成灶网责任编辑：乔木浏览数：1761次手机访问：集成灶在线

法瑞集成灶

公司名称：嘉兴法瑞新能源科技有限公司

门店数量：700+ 基本投资：10-20万

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疫情期间，增强自身免疫力就显得尤为重要。人体营养都来自食物，所以食物的美味与否，决定了我们对于营养的摄取量。法瑞 集成灶蒸箱款，可以让食物更加的新鲜美味有营养。下面就给大家带来两款可以用法瑞蒸箱款集成灶烹饪的美食：

古法蒸鱼：

粤菜：是我国著名八大菜系之一，即为广东菜，它以特有的菜式和韵味，独树一帜，广东地处东南沿海，气候温和，物产丰富。此道菜是一种较为传统的粤菜蒸鱼手法，保留了鱼的原汁原味，同时也是粤菜蒸鱼的特色代表。

原料：

桂鱼500克，瘦肉30克，冬菇2个（浸软），陈皮1片（浸软），葱10克，香菜10克，盐2.5克，生粉2.5克，水5ml，油5ml

淋鱼汁：水45克，生抽30克，老抽5克，糖5克，少许胡椒粉和芝麻油

制作程序：

香菜切段，葱切丝，冬菇切丝，陈皮刮瓤切丝，瘦肉切丝，加调味料腌片刻；

鱼洗干净，抹干水分，排在碟上（鱼身下最好铺几个葱段），铺上陈皮丝，肉丝，冬菇丝，放入蒸箱，用蒸鱼模式，设置100℃，12-15分钟；

3.取出，倒掉鱼汁，撒上香菜和葱丝，烧热2汤勺油，淋在葱丝面，再烧热淋鱼汁，淋上。

芋艿蒸牛蛙：

原料：牛蛙350克，去皮芋艿200克，红米椒段30克，姜米、蒜米各15克，干淀粉35克，香辣酱20克，红油50克，鸡粉、胡椒粉、香菜叶、味精各5克，精盐8克，花椒油10克，白糖3克，豆豉、花雕酒适量

制作程序：

1.牛蛙宰杀后去皮、洗净，切成重约3克的块，拌入花雕酒、姜米、蒜米、香辣酱、胡椒粉、白糖、鸡粉、3克精盐码味，腌制15分钟备用；

2.将腌制好的牛蛙拍上干淀粉，拌上豆豉、20克红油、花椒油备用；

3.芋艿洗净，加5克盐调味，放入沸水锅中大火煮5分钟，捞出后控干水分，再拌入味精调味备用；

4.将腌制入味的牛蛙摆入盘中，周围摆放煮好的芋艿，撒上红米椒段、拌入30克红油，放入蒸箱，用蒸肉模式，设100℃，20-25分钟。

法瑞集成灶蒸箱款，您的厨房烹饪好帮手！

编辑：集成灶在线--小林

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