公司名称：火星人厨具股份有限公司
门店数量：700+ 基本投资：30-50万
4.虾肉剁糜烂后，放入碗中。
5.虾肉糜中加入切碎的姜末与葱末蒜泥。放入少许料酒、盐，搅拌均匀。
6.加入一勺淀粉，半个鸡蛋清，继续搅拌。（搅拌顺序沿着一个方向）
9.到时间后取出，熬汤或者直接蘸着蘸料吃都可以。
口感鲜嫩，虾肉Q弹
夏天可以烧汤，冬天可以进火锅
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