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快来跟万事兴集成灶get操作简单、酸甜可口的麻酱宽粉吧!

2020-01-10 来源:集成灶网 责任编辑:乔木 浏览数:3221 手机访问:集成灶在线
万事兴集成灶

万事兴集成灶

公司名称:浙江万事兴电器有限公司

门店数量:700+ 基本投资:10万下

宽粉不仅可以当作配菜,也可以当作一道主菜,今天就分享一道麻酱宽粉,利用麻酱和一些调味料拌一拌就可以吃了,酸辣可口,鲜香浓郁吃一口还想吃下一口。

材料清单


主料
宽粉 1把

辅料
芝麻酱 适量
香菜 适量
小米椒 适量
香醋 1勺
白糖 半勺
盐 少许
生抽 适量
葱蒜 适量
芝麻 适量
辣椒粉 适量

菜谱详情


步骤1/7

食材准备。

步骤2/7

切末或者用工具压成蒜末,加入芝麻、辣椒面、葱花,加入一个盘中。

步骤3/7

锅中烧一些热油,油热后,烧在盘中蒜末、辣椒面、葱花、芝麻上面,拌匀。

步骤4/7

再加入生抽2勺、香醋1勺、白糖半勺、盐少许,拌匀备用。

步骤5/7

宽粉放入凉水中,浸泡在水中,泡软,锅中加入适量水,水沸腾后,加入宽粉,煮几分钟,煮至软 ,捞出。

步骤6/7

把煮软的宽粉倒入盘中,加入芝麻酱、香菜末、小米椒适量,拌匀后就可以开吃了。注:如果芝麻酱太稠了,可以加少许水稀释一下。

步骤7/7

尽情品尝吧。

编辑:集成灶在线----小文

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