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火星人教你X7Z鸡肉最懒人的吃法,还不快收藏起来!

2019-10-07 来源:集成灶网 责任编辑:乔木 浏览数:1369 手机访问:集成灶在线
火星人集成灶

火星人集成灶

公司名称:火星人厨具股份有限公司

门店数量:700+ 基本投资:30-50万

X7Z一向是蒸鸡的好手,这次这道鸡,简单又美味。不需要一滴水,把一整只鸡和佐料全部放进去就可以了。
不需要一滴水,把整只鸡扔进蒸箱里,越焖越香,好吃到吮指。
制作过程
准备材料:鸡(整只)、葱、姜、蒜、白芝麻
准备调料:耗油、生抽、料酒、老抽、糖、盐
火星人教你X7Z鸡肉最懒人的吃法,还不快收藏起来!
1.准备腌制的调料:碗中放入4勺料酒、4勺生抽、2勺老抽、2勺耗油、1勺糖和半勺盐搅拌均匀。
2.将鸡洗净去头、屁股和内脏,砍下鸡爪,剪去指甲。加入调料腌制。
3.将酱料淋在鸡上厚,并给它做个马杀鸡,揉搓均匀,在鸡身上扎几个小孔方便入味,腌制半小时以上。
4.姜切片,葱切段,炖锅内胆上涂上少许油,底部铺上姜片和葱段。
5.放上腌制好的整只鸡和鸡爪,倒入剩余的酱汁,放入蒸箱内,蒸32分钟。
火星人教你X7Z鸡肉最懒人的吃法,还不快收藏起来!
模式:蒸煮模式→温度:100°→时间:32分钟→开始。
6.到时间后,把炖锅取出,将锅内的酱料涂于鸡肉表面,撒上葱花和白芝麻即可。
火星人教你X7Z鸡肉最懒人的吃法,还不快收藏起来!
把鸡肉撕开,弹韧的鸡皮带着嫩滑的肉,趁热带出的烟都透着香,直接食用或者配饭都是一绝。
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编辑:集成灶在线-彦子

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