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厨电革命打开厨房新纪元,普森立志做集成灶引领者

2018-10-10 来源:中国集成灶网 责任编辑:乔木 浏览数:1308 手机访问:集成灶在线
普森集成灶

普森集成灶

公司名称:浙江普森电器有限公司

门店数量:700+ 基本投资:20-30万

厨电革命打开厨房新纪元!
说到中国美食,自然少不了要走进中国厨房参观膜拜,但凡进过中式厨房的朋友,脑海里有的都是一幅幅烟雾弥漫的场景。这时,一台油烟机那是必不可少的了。从鼎到青铜灶具,再到现代的无烟厨房、一体式厨房等,厨房文化的进步,诠释着人类文明进步,那么我们又是如何一步步地处理掉厨房里的油烟的呢,我们今天就一起来聊一聊吧——
在人类刚刚形成社会时,厨房的雏形是一种简易的烹饪构造,被称之为“火塘”。由于没有专门的排烟道,所以人们处理油烟只能通过房顶的排烟口,导致屋内经常烟气弥漫。
后来出现了一种用砖或石头砌成的炉灶,并有专门用来排烟的烟道,但煮食和居住在同一空间的结构还是会很容易导致一氧化碳中毒,因此排烟效果也不是特别好。
一直到后来,独立厨房的出现是中国厨房发展历史中的一大转折点,它非常有效的减少了厨房对生活空间的干扰。而独立厨房里的标志厨具,除了刀铲锅炉之外,吸油烟机就是必不可少的电器了。

第一代——中式烟机
中式烟机本就是根据中国人炒菜油烟大的这一烹饪习惯而设计的,“敦实厚重”一般采用大功率电机,有一个很大的集烟腔和大涡轮,是直接吸出式,能够先把上升的油烟聚集在一起,然后再经过油网,将油烟排出去。同时中式烟机生产材料成本低,生产工艺也比较简单,因此相对低廉的售价也能被当时广大家庭所接受。
尽管具有相对较高的性价比,但中式烟机还是难掩其缺点:外观不够美,易碰头,噪音大,油烟不分离导致出现滴油现象,难清洗等。在讲究高颜值和用户体验度的当下,这样一台烟机,尽管价格低廉,但依旧难以留住消费者的芳心。

第二代——欧式烟机
第二代的欧式烟机样式来源于欧洲厨房,所以简称欧式烟机,欧式烟机分成3种款式:弧形玻璃型、T型、塔型。这种烟机在美观度上得到极大的改善,在控制滴油方面,欧式吸油烟机也做得更好,油杯拆卸更简单,部分设计更好的吸油烟机,油杯还会设置在靠墙的内侧,让油杯不会直接面对炒菜产生的高温。一些欧式吸油烟机配合大吸力和自清洁系统,也可以很好地防止出现滴油的情况。
但欧式烟机有一个不足就是,这类型的吸油烟机安装时必须要在70cm左右的高度,炒菜时油烟在上升的过程中,油烟不是先被烟机吸走,而是先被我们人吸入,因此一定程度上可能会影响煮食者的身体健康。

第三代——侧吸式烟机
人们发现第二代油烟机最大的不足之后就开始思考研究,之后就设计出了第三代侧吸式烟机,将吸风口以一个斜面的方式呈现,吸烟方式进而也变得简单直接干脆。
侧吸式抽油烟机进风口离油烟源头更近,能第一时间锁定住产生的油烟,并且可以有效的缩短油烟上升的运动距离,排烟效果更为理想。由于在集烟腔外观上采用了敞开式的设计,因此增大了烹饪空间范围,做饭时不存在压迫感,更有效地避免了碰头。

第四代——集成灶
第一代集成灶诞生于2003年,即深井下排集成灶。第一代集成灶虽然可以让油烟吸净率达到95%,但其缺陷也是同样明显。如:油烟分散不彻底;洗濯困难;锅具受到限制;火苗间隔吸烟口太近,造成燃气燃烧不充分,浪费燃气;存在吸入火苗、火星,易引发集成灶燃烧乃至爆炸的隐患。
第二代集成灶诞生于2005年,侧吸下排式集成灶正式诞生,为集成灶的发展带来了重大利好。第三代集成灶,侧吸式模块集成灶诞生于2011年,中国集成灶进入3.0时代。第三代集成灶,集成了更多的功能设备,并进行合理的空间规划,大幅度提升了厨房的空间利用率。
到现在第四代智能模块化集成灶的诞生,更是给用户带来了不一样的体验,功能更多样化,更便利,安全性能也越高,性价比也更能让用户接受,集成灶逐步取代传统油烟机被更多家庭所接受。
普森集成灶作为新一代集成灶中的佼佼者,无论是在油烟吸净率上,还是功能设置上,都拥有着成熟的技术水平,为自身产品品质护航,也为了全国选择普森集成灶的用户提供安心的守护!
编辑:中国集成灶网——大姚

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