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集成灶蒸烤箱的使用误区 你踩雷了吗?

时间:2021-06-05  来源:集成灶网  阅读:1435
内容简要:又到了吹空调、吃西瓜、剥小龙虾、嘬雪糕的夏天,炎炎夏日,厨房闷热难耐,这时就需要一台欧诺尼蒸烤一体机的集成灶蒸个凉皮,小

又到了吹空调、吃西瓜、剥小龙虾、嘬雪糕的夏天,炎炎夏日,厨房闷热难耐,这时就需要一台欧诺尼蒸烤一体机的集成灶

蒸个凉皮,小龙虾、手撕鸡…处理好食材放进蒸箱,更有多菜同蒸,饭菜同蒸这样的高阶操作便利不止一点点!

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(图片来源:欧诺尼集成灶供稿,侵删)

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(图片来源:欧诺尼集成灶供稿,侵删)

蒸烤一体集成灶,可谓是文武双全,非常方便,既可以蒸烤又可以炒菜做饭,但是蒸烤箱想要用的科学,这几个使用误区一定要避免。

1 使用前没有检查水箱

很多消费者在使用蒸烤箱前,不检查水箱的剩余水量。这也导致了在蒸制过程中,可能出现中途缺水的状况,会导致关机,影响蒸制效果。所以,在蒸制食物前,需给水箱加水至MAX刻度处,并在烹饪完成后及时倒掉余水。

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(图片来源:欧诺尼集成灶供稿,侵删)

2 烹饪时餐盘直接放在蒸箱底部

蒸制食物时,需将烹饪容器放入蒸盘,推入内胆搁架上,建议使用有孔蒸盘盛放容器。在制作油腻食材尽量也要使用接油盘,避免油脂滴落到蒸烤箱底部,会加大蒸烤箱清洁难度。

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(图片来源:欧诺尼集成灶供稿,侵删)

3 直接用蒸箱加热牛奶,罐头等

高温加热密闭容器食物时,需要剪开小口或揭开小缝。高温加热会使容器内压力增加,存在安全隐患。

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(图片来源:欧诺尼集成灶供稿,侵删)

4 烤制前没设定好温度和时间

应根据烘烤物件的性质,严格控制温度和时间,以免一次性烘烤时间过长,温度过高,引起燃烧。另外,需要烘烤的可燃物件,应放在固定的支架上,不能直接与热原件接触;且烤箱内的固定支架应由非燃材料制成,支架上不宜放有易燃物。

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(图片来源:欧诺尼集成灶供稿,侵删)

5 烤制中加冷水

烤制过程中切勿在高温烘烤中的食物突然中途加冷水,产生的蒸汽可能会导致严重烫伤,温度骤变也会让机器内胆和加热附件等变形损坏。

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(图片来源:欧诺尼集成灶供稿,侵删)

6 烹饪结束后立刻打开蒸烤箱

烹饪结束后立刻打开蒸烤箱,很可能出现烫伤现象。所以烹饪结束后,需要等待几分钟,建议先微微开启门体,让大量蒸汽溢出后再打开,并使用隔热手套拿取食物,切勿直接触碰加热元件或内胆侧壁等处,防止烫伤。尤其要注意保持孩童尽量远离蒸烤箱,以免发生烫伤事件。

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(图片来源:欧诺尼集成灶供稿,侵删)

7 不做清洗打理

烹饪完成后,应及时清洗并擦干机器,否则冷凝后形成浓缩物在长时间作用后可能会对机器产生腐蚀作用。容易被大家忽视的是对加热管的清理,如果不将加热管上的油污清理干净的话,会影响到烤箱的加热,甚至还会造成在加热时产生异味的情况。所以每次使用后将蒸烤箱内部一定要擦拭干净,并且要定期对蒸烤箱进行全面清洁,以延长蒸烤箱的使用寿命。

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(图片来源:欧诺尼集成灶供稿,侵删)

8 清洗时水滴到烤箱里

我们在对烤箱进行清洗的过程中,最好使用干的抹布擦拭,不可用过湿的抹布擦洗,以免影响绝缘性。若是油污比较严重的地方,可以少量的使用一些清洁剂。但是切记,千万不能把清洁剂或者水滴到烤箱里面,否则很容易造成烤箱的损坏,减少烤箱的使用寿命。

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(图片来源:欧诺尼集成灶供稿,侵删)

随着现代厨房的升级,和大众对美食口味的不断追求,越来越多的用户开始提高烹饪的标准,蒸烤一体机也越来越受消费者的热爱,在日常使用中大家get以上几点,你家里的蒸烤一体机,烹饪效果更好,使用时间更长哦!

关键词: 欧诺尼

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