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夏季厨房有异味?厨房电器正确祛味操作方式,快收好!

时间:2020-07-29  来源:集成灶网  阅读:1169
内容简要:想要彻底摆脱厨房异味的困扰?没问题~今天就带大家一步步揭开厨房异味背后的神秘面纱,让自家的厨房重新焕发自然清新。
   夏天天气炎热,厨房里令人头疼的问题开始显现出来,没错,就是异味。
  大家在日常生活中可能有过类似的经历:一到夏天,如果当天的剩饭剩菜、果蔬残渣隔夜或者连续几天不处理,等回过神来就会发现垃圾桶周围有很多小虫子飞来飞去,并伴随着阵阵令人恶心的气味…(是不是很有画面感)。身处在南方的朋友还要经受梅雨季节的闷热潮湿,不仅有异味还会发霉。
  
  厨房是一个汇集各种食物、电器及能源的复杂系统,在使用过程中,如果清洁工作没有做到位或是垃圾处理不及时,就会产生各种难以名状的气味,不仅影响做饭心情,而且严重污染室内空气质量。
  
  想要彻底摆脱厨房异味的困扰?没问题~今天就带大家一步步揭开厨房异味背后的神秘面纱,让自家的厨房重新焕发自然清新。
  
  “对症下药”:找准异味发源地
  
  要想根治厨房异味,就得从源头下手:
  
  发源地一:厨电产品
  
  1、油烟机
  
  原因:长期烹饪使用油烟机,积累在烟机内部油污所散发的气味。
  
  对策:
  
  ①安装带有油脂分离技术的烟烟机,将油烟中的油脂分离出来,降低烟机附着油脂的量,既减少异味产生,又能更好清洁机器;
  
  ②养成日常随手清洁烟机的好习惯,并定期进行深度清洁。
  2、灶具
  
  原因:和油烟机一样,灶具表面也是最容易积累油污的地方之一,不小心撒上的汤汁、四处飞溅的油渍,都会成为异味产生的源头。
  
  对策:每次做完饭后,趁灶具面板还有余温随手用抹布进行清洁;如果有较为顽固的汤汁污渍,可以配合中性清洁剂和热水进行擦拭。
  3、其他厨电产品
  
  除了使用频率较高的烟灶,针对其他不同厨电产品,小编也贴心地帮大家整理了部分异味处理方法,大家可以根据实际情况进行参考和使用:
  
  ①烤箱异味
  
  将柠檬片或橘子皮放入烤箱内,100℃,烘烤1小时左右,能有效去除烤箱异味。
  
  温馨小贴士:
  
  ※烘烤较油腻的食物时建议放在中下层,使用烤架时下面放烤盘接着,食物表面盖上锡纸,方便清理;
  
  ※使用完后,尽量在烤箱还有余温的情况下及时清洁;
  
  ※如果有比较顽固的油脂,可以用烤盘或者金属容器装入一定量的开水放进烤箱,打开烤箱工作,让水蒸气将油脂软化掉就容易擦洗了。(不能用碱性和腐蚀性的物质洗腔体)
  
  ②水槽洗碗机异味
  
  洗涤结束后及时清理腔内的少量残渣,并定期清理机器内部(每周1-2次“标准洗”模式进行腔体清理),并适当开门确保通风。
  
  ③消毒柜异味
  
  如果是新机:剪掉拉篮上的固定扎带,取出上下拉篮并清洗,用湿抹布擦拭箱体内部,然后开启烘干,结束后打开拉门确保通风,让箱体内的味道挥发;
  
  如果是旧机:剪掉扎带、清理石英管附近物品,如有塑料件融化要及时清理,并将塑料餐具放到上层拉篮,避开下层加热元件。
  
  ④微波炉异味
  
  放置一杯红茶/几块柠檬片(可几匙柠檬汁)在炉内,然后高火力微波烹调2~3分钟。
  
  ⑤蒸箱/蒸微一体机
  
  每次使用完后,打开门,让箱内的水蒸气散尽,并用吸水海绵清理蒸箱内的积水。如果还觉得有味道,可在水箱内放一些柠檬水,让蒸箱/蒸微一体机工作一段时间。
  
  ⑥冰箱
  
  可以用茶叶、咖啡渣、橙子皮,或者直接用化妆棉滴两滴柠檬精油后放入冰箱的层架上,保证下次开冰箱后依然留有余香。
  发源地二:烟道
  
  原因:
  
  ①小区公共烟道环境恶劣,容易通过自家副烟道产生油烟倒灌现象;
  
  ②自家厨房烟管设计不科学,比如烟管过长或拐弯过多,会导致厨房油烟长时间滞留,难以排尽,产生异味。
  
  对策:
  
  ①在副烟道安装一个止逆阀,有效防止油烟倒灌,避免厨房串味;
  
  ②如果是装修完成,那么重新设计并安装烟道;如果尚未开始装修安装,那么建议请专业的预埋烟管团队进行烟管设计与安装,尽量减少烟道的长度与弯道,防止油烟滞留而产生异味。
  发源地三:水槽
  
  原因:
  
  ①一般情况下是无S形返水弯造成的,无法形成水封(即无法存水),导致管道直通异味上窜;
  
  ②堵塞在下水道中的食物残渣,以及附着在下水管道上的油污,长期未清洁也会导致异味散发。
  
  对策:
  
  ①安装一个可以充分隔去大杂质的下水器,保证大杂质不会流入下水管道;再安装一个大口径下水管,有效排除食物残渣等,杜绝下水管堵塞;加装S形返水弯的水槽下水管,平时让管道里面有一定存水,防止管道直通异味上窜。
  
  ②及时清理水槽管道内的固体残渣。对付管道内壁可采用具有溶解腐蚀作用的专用的厨房管道清洁剂,能起到很好的清洁效果。
  发源地四:橱柜
  
  原因:橱柜经常要存放一些瓶罐储物、餐具厨具等,如果屋内比较潮湿,时间久了就会导致橱柜角落及储物发霉,产生霉味。
  
  对策:先将霉变的物品清除干净,再对室内加以通风散味。可以在橱柜中放一块肥皂或喝剩下的茶叶袋,去除霉味。
  
  发源地五:地漏
  
  原因:地漏与地面排水口密封不严,造成反味。
  
  对策:安装具有防臭效果的地漏;安装时,要用白水泥或勾缝剂填实,抹平地漏和地面排水口间的缝隙。
  
  发源地六:厨房整体
  
  原因:对于刚装修完的厨房,有装修异味属于正常现象。
  
  对策:
  
  ①装修时尽量选用环保材料,将污染降到最低;
  
  ②交给专业的新居污染治理公司,其治理产品能一定程度上降低厨房装修污染,如“光触媒”、“空气污染净化器“等等;
  
  ③多种植吊兰、绿萝等绿色植物,也能有效缓解装修空气污染。
  “防患未然”:日常及时清理
  
  除了有针对性地排除异味,平日还需要对异味发源地进行清洁打扫,防患于未然。
  
  1、及时清理厨房垃圾
  
  未及时处理的厨房垃圾是厨房异味的最大来源。尤其是夏季,要及时清理厨房垃圾,并且每天更换一次垃圾袋,同时要清洗垃圾桶,清洗时可以倒入一些温水,再倒入一些白醋或陈醋,然后擦拭一下垃圾桶表面,异味就消失了。
  
  2、厨房地板清洁
  
  厨房的地板要每天清洁一次,这些地方容易出现积水、油污和异味,甚至会招惹蚊虫,所以使用完厨房后要及时清理地面上的积水,并将厨房地板整体清洁干净。
  
  3、注意电器卫生
  
  使用完油烟机、灶具、烤箱、微波炉等厨电后要及时进行清洁。比如使用完烤箱,等烤箱冷却后,先用沾有洗洁精的抹布擦拭一次,再用干净的微湿抹布擦净,然后干布擦干,避免留下异味。
  
  4、餐具厨具清洁消毒
  
  橱柜内的餐具也要进行定期消毒,可以通过沸水煮烫方式。家里有消毒柜的直接可以通过消毒柜来消毒,防止餐具上霉菌及异味的产生。
  
  生熟食通用的砧板更要进行清洁消毒:将两匙醋与200ml温水混合,然后倾倒在铺好纸巾的砧板上,放置15分钟,可以迅速去除污垢,异味也会随之消失,还有一定的杀菌作哦~
  
  5、注意保持通风
  
  保持通风!保持通风!保持通风!重要的事情说三遍。烹饪时期不开窗通风,厨房会因为气压太低而油烟弥漫;烹饪完后不开窗通风,刚洗完的碗、未晾干的抹布、湿答答的水槽等很容易滋生各种细菌、霉菌,从而产生异味。所以做饭前后都要保持通风,做完饭后至少通风一小时。
  
  另外,天气好的时候,保持通风的同时可以打开厨房里抽屉和柜门,把橱柜、抽屉里的异味气体尽可能地排出室外。
  
  温馨小贴士:配合空气净化器、在橱柜角落放置竹炭包,可以加快吸附一些隐蔽角落的污染物,达到更高的异味清除效率哦~
  希望以上介绍的这些方法可以帮助大家早日摆脱厨房异味的困扰。当然啦,厨房环境需要每一个家庭成员用心去维护,养成好的使用和清洁习惯,才能让心爱的厨房常用常新~
  
  【文章和图片均转载自:网络 侵删】
编辑:集成灶在线--小林
关键词: 集成灶 厨房 异味

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