煲汤、爆炒、蒸菜同时出炉，浙派是怎么做到的？！

天气越来越冷了，中国的北方城市如今已是白雪皑皑，部分南方城市也开始进入初冬模式。在气温较低的冬季，饭桌上最大的烦恼莫过于饭菜变凉的速度了。

汤的味道鲜美，营养丰富，是中餐常见的烹饪手法之一，特别是在冬天如果能喝到暖暖的汤，全身都会充满暖意。浙派集成灶是双炉灶设计，鉴于煲汤需要一定的时间，所以可以在其中一个炉灶上先进行汤类菜肴的烹制。

前面已经占用了一个炉灶来保汤了，那么另一个炉灶就可以用来爆炒了。浙派集成灶两个炉灶最大都能达到4.8W的大火力，没有主副灶之分，并且出火口经过科学的设计，能充分燃烧燃料，更快地煮熟食物，更好地保留食物中的营养。

蒸菜的口感通常比较清淡，但比起爆炒，营养成分的保留程度更佳，对健康更有利，因此，蒸菜也成了中国家庭餐桌的常见菜肴。浙派蒸箱款集成灶拥有60L大容易蒸箱，多种蒸制模式，能同时蒸多个菜肴，而且互相不串味！所以想要有效缩短做菜时间，可以充分利用蒸箱的特点，多做几道蒸菜。

以上三类中餐基本能满足中国家庭日常用餐所需，从时间上来说可以先进行蒸菜与汤类菜肴的操作，再进行爆炒类菜肴的操作。当然也会有小的失策，比如某类菜肴一不小心早出炉几分钟，怎么办呢？浙派集成灶非常贴心地设计了三盘超宽加热置物台，位于集成灶的顶部，不仅能实现恒温保温，给先出炉的菜肴提供有效的保温措施，还能解冻食物，如此人性化的设计简直太暖心。

如果你也苦恼于冬季饭菜变凉的速度，那么就把浙派集成灶带回家吧。

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编辑：中国集成灶网——阿克