俗话说，“穷看厅堂，富看厨房”，民以食为天，在家居装修中，厨卫已经成为装修的重中之重。从早先柴烧的土灶，到传统燃气灶再到
集成环保灶的更新换代。中国人的厨房从烟熏火燎的柴灶、土灶一路走到现代化开放式整体厨房时代，电和煤气灶、吸油烟机的发明，科技的不断创新，使厨房摆脱了灰烬和和煤烟的困扰，跨入一个崭新的时代。
中国的厨房演变走过一段漫长的历史。那么，今天的无油烟
集成灶曾经历过什么呢？让我们一起去看看吧！
火 塘
这是一个相当落后的阶段，没有更多的选择。人们开始进入氏族社会，移居地面，在房间中央设有火塘（地灶），屋顶设有排烟口，人们环绕而坐，袅袅青烟，终年不灭，繁衍生息。但因与房间之前没有隔离，烟气弥漫，卫生条件极差。
土 灶
随着生产的发展和生活方式的改变，人们物质生活逐渐丰富，为解决排烟及操作方便起见，火塘逐步由房间正中移向一角，也做相应地提高而改成砖砌的灶头，锅子架设在灶台上，并设有沿墙面砌筑的烟囱，较为卫生安全且整洁，做饭的同时兼具取暖的作用。
排气风扇+灶台
安装在厨房窗口墙内或阳台上并往外凸出一部分，上层为灶台，下层为物柜，通过排气扇排烟，具有原窗口一切功能的钢筋混凝土构件。无烟灶台要对房屋整体结构进行改造，目前部分农村地区还在使用，对于城镇小区住宅来说，实用性差，排气扇对于油烟的清除功能并不大，却会对整个小区环境造成影响。
吸油烟机
据了解，最早的中式吸油烟机是薄型的，吸力小，易滴漏油，后改为深型的。中式吸油烟机造型规矩，从安装位置上看，基本属于“吊顶式”抽油烟机，在很长一段时间是中国市场的主流产品。
深井下排集成环保灶
环吸（深井）下排式集成环保灶是第一代的集成环保灶。第一代集成环保灶，将油烟机、燃气灶、储物柜等进行整合，其抽排油烟的效果有了很大进步。但深井下排这种机构，缺陷明显，炊具被固定限制，燃烧不充分造成一氧化碳超标，热效率低下，火苗、火星容易吸入集烟腔引发安全隐患。
侧吸集成环保灶
侧吸上排式吸油烟机80年代就已经在市场上出现过，但在欧式和中式吸油烟机两强争霸的市场中未能站住脚跟。2007年，由四川一些企业主推，随后一线品牌的进入，吸油烟机的近吸风又开始刮起来，但在安装方面，高度却国家国际安装规定，安全性大打折扣，因此被市场逐渐淘汰。
随着科学技术的进步，在研发人员的努力下，侧吸下排集成环保灶由此诞生，是集成灶行业的新突破。
侧吸下排集成环保灶是集成灶优质化产品。侧吸下排集成环保灶满足了消费者安全、健康、节能、环保、美观的需求，侧吸下排技术升级，代表了
厨电、集成灶的发展方向，以高达99.9%的油烟吸尽率使开放式厨房真正成为可能！
功能多选模块化集成灶
随着技术的进步、智能化的普及，集成灶的实用功能也在不断增加，如：可智能化升降机头、机头自带的保温功能、吸油烟机与灶台、消毒柜或蒸箱、烤箱相结合的新机型……
现如今，厨房有了新定义。集成厨电受到越来越多人的关注，集成灶犹如集成厨电的一匹黑马，脱缰而出，迅速吸引了广大消费者和商家的眼球。集成灶出现，改变了几百年来枯燥单一、污染严重、清洁费时费力的厨房传统，引领了新的生活观念。
如今，人们越来越对烹饪的环境—厨房装修及厨具选配的要求越来越重视，来到建材市场选购电器无论是询问商户还是商场工作人员，在他们口中都会听到一个名字——“集成灶”！专家认为，集成灶这一新型集成厨电，将是未来市场的主流。
这就是无油烟集成灶的前生今世，它在时间的磋磨下变得越来越优秀。雅士林集成灶以“打造我的健康厨房”为理念，助力于中国家庭健康厨房建设，抱着一颗热忱的心，愿给每个家庭都带去幸福。
编辑：中国集成灶网—露为霜
